Sicher braten mit wenig Fett: 10 antihaftbeschichtete Pfannen im Test

Angebrannte Speisereste vom Pfannenboden kratzen zu müssen, ist ärgerlich. Antihaftbeschichtete Pfannen ersparen Hobbyköchen diese Arbeit. Sie lassen sich zwar nicht bei ganz so hohen Temperaturen verwenden wie klassische Modelle, dafür brennen Fleisch, Fisch und Gemüse auch beim Braten mit wenig Öl nicht an. Auch Eier- und Mehlspeisen gelingen, ohne dabei zu fettig zu werden. Wer eine antihaftbeschichtete Pfanne kaufen möchte, findet Exemplare aus ganz unterschiedlichen Preisklassen. Das ETM Testmagazin hat sich zehn Modelle genauer angesehen, die zu Preisen zwischen rund… » weiterlesen «

Für ein strahlendes Lächeln: Diese 13 elektrische Zahnbürsten sind empfehlenswert

Wer eine elektrische Zahnbürste kaufen möchte, hat die Auswahl aus unterschiedlichen Varianten. Schallzahnbürsten sind mit einem länglichen Bürstenkopf ausgestattet, der die Zähne durch Vibrationen gründlich reinigen soll. Oszillierend-rotierende Modelle dagegen besitzen kleine, runde Bürstenköpfe, die hin- und herschwingen und je nach Modell zusätzlich pulsieren. Mit ihnen lassen sich insbesondere die hinteren Backenzähne gut erreichen. Welche elektrische Zahnbürste im Vergleich am besten abschneidet, ermittelt Stiftung Warentest regelmäßig. Im aktuellen Vergleichstest haben die Tester 18 Modelle geprüft (Heft 12/2021). Davon sind elf… » weiterlesen «

Tischgrill kaufen: Severin, Rommelsbacher und Gastroback sind „sehr gut“

Gemütlich mit Familie und Freunden zusammensitzen und Spezialitäten frisch vom Grill genießen: Für viele Menschen ist dies der Inbegriff des Sommervergnügens. Wenn die Temperaturen fallen und sich die verregneten Tagen mehren, zieht es selbst begeisterte Grillmeister in die warme Wohnung. Komplett auf Gegrilltes verzichten müssen sie jedoch auch im Winter nicht. Elektrische Tischgrills ermöglichen es, Fleisch, Fisch und Gemüse auf sichere Weise im Innenraum zu grillen. Wer einen Tischgrill kaufen möchte, hat die Auswahl aus Geräten aus ganz unterschiedlichen Preisklassen…. » weiterlesen «

Gut und günstig: Die 3 besten Siebträgermaschinen unter 200 Euro

Den besten Espresso bekommt man ohne Zweifel in Italien. Authentisch italienische Kaffeespezialitäten lassen sich jedoch auch zuhause zubereiten. Dazu braucht es hochwertige Kaffeebohnen, eine Kaffeemühle und eine Siebträgermaschine. Mit einem Siebträger ist die Espresso-Zubereitung echte Handarbeit: Das Kaffeepulver wird ins Sieb gefüllt und mit dem Tamper genannten Stempel angepresst. Brühdruck und Brühtemperatur lassen sich manuell einstellen und individuell an den Mahlgrad und die Menge des Kaffeepulvers anpassen. Mit etwas Übung gelingt so ein aromatischer Espresso mit feinporiger Crema. Über eine… » weiterlesen «

In der Weihnachtsbäckerei: Die Lidl-Küchenmaschine zeigt das beste Gesamtergebnis

Teig kneten, Sahne schlagen, Mandeln hacken: Bevor man in der Vorweihnachtszeit leckere Plätzchen und Christstollen genießen kann, fällt viel Arbeit an. Küchenmaschinen nehmen Hobbyköchen und -bäckern einige Handgriffe ab. Sie kneten nicht nur Rührteige und schlagen Sahne steif, sie können auch Mixen und Pürieren. Einige Geräte zerkleinern zudem Gemüse und reiben Käse – je nach Fabrikat ist dafür ein zusätzlicher Aufsatz erforderlich. Stiftung Warentest hat sich angesehen, welche Küchenmaschine ihre Aufgabe besonders gut erfüllt (Heft 12/2021). Im Test: sechs Maschinen… » weiterlesen «

Espresso wie beim Italiener: 4 Siebträgermaschinen glänzen im Vergleich

Mit einer Siebträgermaschine lassen sich authentische italienische Kaffeespezialitäten zuhause brühen. Kaffeeprofis schwören auf die Geräte. Die Zubereitung von Espresso und Capuccino mit einem Siebträger erfordert Handarbeit: Das Kaffeepulver muss ins Sieb gefüllt und angedrückt werden, die Brühezeit wird ebenfalls manuell eingestellt. Zum Schluss wird die Milch per Düse aufgeschäumt. Stiftung Warentest hat sieben Siebträgermaschinen einem Test unterzogen (Heft 12/2021). Kaffee-Sommeliers prüften den Geschmack der zubereiteten Getränke. Damit der Espresso so aromatisch und vollmundig wie beim Italiener gelingt, braucht es bei… » weiterlesen «

Kinderlaufräder ohne Bremse im Test: Nur zwei sind „gut“

Ein gutes Kinderlaufrad bereitet Kinder optimal auf den Umstieg aufs Fahrrad vor. Es schult die Koordination, die Balance und das Gefühl für Geschwindigkeit. Stiftung Warentest hat 13 der Gefährte auf den Prüfstand gestellt (Heft 12/2021). Die gute Nachricht: Robust verarbeitet sind fast alle, auch mit einer ergonomischen Bauweise können viele der Laufräder für Kinder punkten. Dennoch fallen ganze zehn Modelle im Test mit der Note „Mangelhaft“ durch, eines ist „befriedigend“. Abgewertet werden die Laufräder aufgrund ihres hohen Schadstoffgehalts in Reifen, Lenkergriffen… » weiterlesen «

7 Farbdrucker im Test: HP und Canon stellen die Testsieger

Vor der Anschaffung eines neuen Druckers stellen sich viele Fragen. Soll es ein Multifunktionsgerät sein oder reicht ein einfacher Drucker für zuhause aus? Genügt ein Schwarzweiß-Drucker oder sollen auch Farbseiten und Farbfotos am heimischen Schreibtisch ausgedruckt werden? Schließlich besteht noch die Auswahl aus Laserdruckern und Tintenstrahlern. Laserdrucker haben für gewöhnlich beim Druck von Farbseiten die Nase vorn. Wer dagegen häufig Fotos ausdruckt, profitiert von einem Tintenstrahler. Das zeigt auch der Praxistest von Stiftung Warentest (Heft 09/2021). Für den Vergleich haben… » weiterlesen «

Neue Schwarzweiß-Drucker im Test: 6 Modelle erhalten die Note „Gut“

So praktisch Multifunktionsgeräte auch sind, im Büro, Home Office oder privat kommt so mancher mit einem einfachen Drucker aus. Für typische Büroarbeiten, die Hausaufgaben oder Ausdrucke für die Uni reicht in vielen Fällen ein Schwarzweiß-Printer. Wer einen Schwarzweiß-Drucker kaufen möchte, hat die Auswahl zwischen Laserdruckern und Tintenstrahlern. Laserdrucker gelten als teurer in der Anschaffung, sparsamer Tonerverbrauch soll aber auf lange Sicht Druckkosten sparen. Stiftung Warentest hat die Probe aufs Exempel gemacht und acht aktuelle Schwarzweiß-Drucker gegenübergestellt – sieben Laserdrucker und… » weiterlesen «