Eine Dunstabzugshaube sorgt dafür, dass beim Kochen und Braten Dampf, Fett und Gerüche aus der Küche entfernt werden. Moderne Geräte...
Brennt das Essen in der Pfanne an, ist der Ärger groß. Nicht nur gehen auf diese Weise Lebensmittel verloren, die...
Induktionskochfelder sind sicher, arbeiten energieeffizient und ermöglichen ein präzises Kochen. Wie gut es sich auf aktuell erhältlichen Induktionskochfeldern kochen lässt,...
Multikocher, auch als Multifunktionskocher bekannt, vereinen mehrere Küchengeräte in einem und sollen den Kochalltag deutlich erleichtern. Prädestiniert sind Multikocher für...
Schnellkochtöpfe sparen Zeit, Energie und Nerven im Alltag — doch die Unterschiede zwischen den Modellen sind größer, als viele denken....
Aufschnitt und Wurst in feine Scheiben schneiden, Braten gekonnt zerteilen und Brotscheiben gerade vom Laib trennen? Wer sich nicht mit...
Gemüse liefert wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Viele dieser Nährstoffe sind allerdings wasserlöslich und gehen beim gewöhnlichen Kochen verloren. Bei der...
Ein guter Kochtopf gehört zur Grundausstattung in jeder Küche — doch gerade bei 24 cm großen Töpfen gibt es deutliche...
Präzise, schonend und mit dem Erhalt der vollen Aromen: Das Sous-Vide-Garen erfreut sich bei Hobbyköchen zunehmender Beliebtheit. Mit dieser Methode...
Stumpfe Klingen in der Küche erschweren nicht nur das Schnibbeln, sondern stellen auch ein Sicherheitsrisiko dar. Sie rutschen schneller vom...
