Ununterbrochen neben dem Herd stehen, damit der Reis nicht anbrennt? Mit einem Multikocher ist das nicht mehr nötig. Die praktischen Küchengeräte sorgen dafür, dass Hobbyköche anderen Tätigkeiten nachgehen können, während Reisgerichte, Eintöpfe oder Currys vor sich hinköcheln. Prädestiniert sind Multikocher für sogenannte One-Pot-Gerichte, also Rezepte, bei denen alle Zutaten in einem Topf zubereitet werden. Kartoffeln, Gemüse, Fleisch und Fisch lassen sich in den Töpfen schonend dämpfen. Dass einige Multikocher sogar noch mehr Funktionen beherrschen, zeigt der Test von Haus & Garten Test (Heft 6/2023). Insgesamt sechs Geräte haben sich die Tester genauer angesehen. Unterschiede gibt es nicht nur in der Verarbeitung und beim Design, sondern auch beim Garraumvolumen: Der kleinste Multikocher im Test fasst gerade einmal 0,6 Liter, der Größte kann 7,5 Liter auf einmal zubereiten.
Die besten Multikocher aus dem Test von Haus & Garten Test 6/2023
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Testsieger Tefal vereint Multikocher und Heißluftfritteuse
Einen Multikocher im Test bewerten die Tester mit der Note „Sehr gut“: Der Tefal CY7788 Turbo Cuisine & Fry ist ein vergleichsweise teures Gerät, erweist sich aber auch als echter Allrounder und vereint einen Multikocher mit einer Heißluftfritteuse. Der Crisp-Deckel sorgt dafür, dass Pommes schön knusprig werden und Brote wie Kuchen eine ansprechende Kruste erhalten. Insgesamt stehen neun Automatikprogramme und ein manuelles Programm zur Wahl. Bei einem Garraumvolumen von 7,5 l wird die ganze Familie satt.
Wer einen günstigeren Multikocher sucht, erhält mit dem Yum Asia Sakura YUM-EN15 ein leistungsstarkes und vielseitiges Gerät. Der Preis-/Leistungssieger bekommt die Note „Gut“ und kann Kochen, Dampfgaren sowie Backen, in sieben automatischen Programmen. Das Garraumvolumen beträgt allerdings nur 1,5 l. Wieder größer ist der ebenfalls „gute“ Gastroback Design Multicook Pro 42527 mit 5 l Garraumvolumen und acht Automatikprogrammen. Das Gerät ist solide verarbeitet, lässt sich leicht reinigen und eignet sich auch zum Kochen von Suppen. Der Energieverbrauch ist etwas hoch und die Bedienungsanleitung könnte besser sein.
Die drei besten Multikocher im Überblick:
- Testsieger Tefal CY7788 Turbo Cuisine & Fry: Testurteil „Sehr gut“
- Preis-/Leistungssieger Yum Asia Sakura YUM-EN15: Testurteil „Gut“
- Bronzesieger Gastroback Design Multicook Pro 42527: Testurteil „Gut“
Die Note „Gut“ vergibt Haus & Garten Test auch an die drei weiteren Multikocher im Test. Der Reiskocher Kemar KCC-280 fällt schon optisch durch sein ansprechendes, rundes Design auf. Er bietet ein Garraumvolumen von 2,5 l und erinnert mit seiner Funktionsweise an einen klassischen japanischen Kochtopf. Genau wie dieser besteht auch der Innentopf des Kemars aus hitzebeständiger Keramik. Die erwärmt sich langsam, hält die Temperatur aber lang. Die sechs Automatikprogramme lassen sich einfach einstellen.
Weitere gute Multikocher aus dem Test von Haus & Garten Test 6/2023
![Russell Hobbs Multikocher 6,5l [digitales Display] 8 Kochfunktionen (Slow Cooker, Dampfgarer, Reiskocher, Bräter, Sous Vide Garer, Kocher, Warmhaltebehälter, Schongarer) Spülmaschinengeeignet 28270-56](https://produkte-im-test.de/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=YUhSMGNITTZMeTl0TG0xbFpHbGhMV0Z0WVhwdmJpNWpiMjB2YVcxaFoyVnpMMGt2TXpFMFZDdFNiemQ2UVV3dWFuQm58MTcxNDgyMTIyMA=)
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Der Yum Asia Panda YUM-EN06W eignet sich mit seinem Fassungsvermögen von 0,6 l eher für kleine Haushalte als für größere Familien. Überzeugen kann er mit seinem hohen Arbeitstempo und der ausführlichen Bedienungsanleitung. Außerdem stellt er acht automatische Programme zur Wahl. Dank seiner kompakten Maße kann er optimal zum Camping oder auf Reisen mitgenommen werden. Ein Nachteil ist der relativ hohe Stromverbrauch.
Der Russell Hobbs 28270-56 besticht durch sein edles Design und seine praktische Gestaltung. Fertig gekochte Gerichte lassen sich direkt im mit zwei Griffen ausgestatteten Topf servieren. Das Garraumvolumen von 6,5 l reicht auch für große Familien oder mehrere Gäste aus. Kochen, Schmoren und Dämpfen beherrscht das Gerät gut. Wird das Display abmontiert, darf es sogar in die Spülmaschine. Die acht Automatikprogramme können im Test allerdings nicht überzeugen.
Diese Multikocher gefallen den Testern am besten
Ein Multikocher ist „sehr“ , die anderen erhalten die Note „Gut“: So lautet das Ergebnis im Multikocher-Test von Haus & Garten Test (Ausgabe 6/2023). Als insgesamt bester Testkandidat setzt sich der Tefal CY7788 Turbo Cuisine & Fry an die Spitze. Eine günstige Alternative mit geringerem Garraumvolumen bietet der Yum Asia Sakura YUM-EN15. Auf Platz 3 steht der durchweg solide Gastroback Design Multicook Pro 42527.
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