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Ein gutes alkoholfreies Bier soll geschmacklich möglichst nah an sein alkoholhaltiges Vorbild heranreichen. Stiftung Warentest hat in Ausgabe 7/2024 insgesamt 20 alkoholfreie Biere getestet, darunter auch zwei Bio-Biere. Mehr als die Hälfte der Produkte erhält die Bewertung „Gut“. Testsieger ist das alkoholfreie Pilsener von Warsteiner, dicht gefolgt vom Paulaner Münchner Hell Alkoholfrei. Ebenfalls empfehlenswert sind Beck’s Blue Alkoholfrei und Krombacher Pils Alkoholfrei.
⭐ Unsere Empfehlungen basierend auf Stiftung Warentest
In der folgenden Tabelle siehst du die besten alkoholfreien Biere im Test 2024 von Stiftung Warentest auf einen Blick.
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Die besten alkoholfreien Biere im Test im Test von Stiftung Warentest
Warsteiner Alkoholfrei Pilsener – Testsieger mit ausgewogenem Geschmack: Das Warsteiner Alkoholfrei Pilsener ist Testsieger im Bier-Test 2024 von Stiftung Warentest. Das alkoholfreie Pils überzeugt mit seiner goldgelben Farbe und einem ausgewogenen, vollmundigen Geschmack. In der sensorischen Prüfung gehört es zu den fünf besten Bieren im Test und erhält zusammen mit Paulaner, Lidl, Carlsberg und Hacker-Pschorr die Bestnote. Außerdem eignet es sich laut Stiftung Warentest gut als Durstlöscher und kommt ohne zugesetzte Aromastoffe aus.
Paulaner Münchner Hell Alkoholfrei – harmonischer Geschmack wie ein Helles: Das Paulaner Münchner Hell Alkoholfrei landet im Test nur knapp hinter dem Testsieger Warsteiner. Es überzeugt mit einem harmonischen, malzaromatischen Geschmack sowie einer feinen Würze und gehört in der sensorischen Prüfung zu den fünf besten alkoholfreien Bieren im Test. Auf zugesetzte Aromastoffe verzichtet Paulaner ebenfalls.
Beck’s Blue Alkoholfrei – würziger Geschmack mit wenig Alkohol: Das Beck’s Blue Alkoholfrei steht der extra herben Variante geschmacklich kaum nach. Stiftung Warentest lobt den vollmundigen, würzigen Geschmack und vergibt die Bewertung „Gut“. Außerdem eignet sich das alkoholfreie Bier gut als Durstlöscher, enthält keine zugesetzten Aromastoffe und gehört mit 0,16 Volumenprozent Alkohol zu den alkoholärmsten Bieren im Test.
Krombacher Alkoholfrei Pils – mit der stabilsten Schaumkrone im Test: Das Krombacher Alkoholfrei Pils erhält im Test von Stiftung Warentest die Bewertung „Gut“. Es überzeugt mit einer angenehmen Malznote, einem vollmundigen und harmonischen Geschmack sowie einer feinen Würze. Besonderheit: Keine andere Schaumkrone hält im Test so lange. Außerdem eignet sich das alkoholfreie Bier gut als Durstlöscher und kommt ohne zugesetzte Aromastoffe aus.
Weitere empfehlenswerte alkoholfreie Biere im Test
Neben den vier Top-Empfehlungen erhalten acht weitere alkoholfreie Biere im Test die Bewertung „Gut“. Besonders interessant sind der Preistipp Lidl Perlenbacher Alkoholfrei Extra Herb sowie das Carlsberg Alc 0.0 Vol Lager Beer, das mit 0,04 Volumenprozent den niedrigsten Alkoholgehalt aller getesteten Biere aufweist. Geschmacklich überzeugen die meisten Produkte, kleinere Abzüge gibt es jedoch vereinzelt wegen leicht metallischer, saurer oder käsiger Noten.
Nicht alle alkoholfreien Biere überzeugen
Sieben der 20 getesteten alkoholfreien Biere erhalten die Bewertung „Befriedigend“. Noch schlechter schneidet das Bio-Bier Störtebeker Frei-Bier Alkoholfrei ab. Es erhält als einziges Produkt im Test die Bewertung „Ausreichend“. Ausschlaggebend sind unter anderem deutliche sensorische Mängel: Die Tester beschreiben den Geruch unter anderem als schweflig und muffig.
Fazit zum Bier-Test
Der Bier-Test 2024 von Stiftung Warentest zeigt, dass alkoholfreie Biere geschmacklich längst mit klassischen Bieren mithalten können. Mehr als die Hälfte der 20 getesteten Produkte erhält die Bewertung „Gut“. Besonders überzeugen das Warsteiner Alkoholfrei Pilsener als Testsieger sowie Paulaner Münchner Hell Alkoholfrei, Beck’s Blue Alkoholfrei und Krombacher Alkoholfrei Pils.
Der Test macht außerdem deutlich, dass vor allem der Geschmack über die Gesamtbewertung entscheidet. Harmonische Malz- und Hopfennoten sorgen für die besten Ergebnisse, während muffige, saure oder metallische Fehlaromen zu Abwertungen führen. Wer ein alkoholfreies Bier sucht, das geschmacklich möglichst nah an ein klassisches Bier heranreicht, findet unter den gut bewerteten Produkten mehrere empfehlenswerte Alternativen.
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FAQ — Häufige Fragen zu alkoholfreiem Bier
Die häufigsten Fragen und Antworten zu alkoholfreiem Bier im Überblick.
Welches alkoholfreie Bier ist das beste?
Das beste alkoholfreie Bier im Test 2024 von Stiftung Warentest ist Warsteiner Alkoholfrei Pilsener. Es überzeugt mit einem ausgewogenen, vollmundigen Geschmack und erhält als Testsieger die Bewertung „Gut“. Ebenfalls empfehlenswert sind Paulaner Münchner Hell Alkoholfrei, Beck’s Blue Alkoholfrei und Krombacher Alkoholfrei Pils.
Welches alkoholfreie Bier schmeckt am besten?
Den besten Geschmack im Test erzielen Warsteiner Alkoholfrei Pilsener, Paulaner Münchner Hell Alkoholfrei, Lidl Perlenbacher Alkoholfrei Extra Herb, Carlsberg Alc 0.0 Vol Lager Beer und Hacker-Pschorr Hell Naturtrüb Alkoholfrei. Alle fünf erhalten in der sensorischen Prüfung die Bestnote und überzeugen mit einem harmonischen Geschmack.
Welches alkoholfreie Bier ist kalorienarm?
Unter den vier empfohlenen Spitzenbieren enthält Beck’s Blue Alkoholfrei mit 23 Kilokalorien pro 100 Milliliter die wenigsten Kalorien. Gleichzeitig erhält es im Test von Stiftung Warentest die Bewertung „Gut“ und überzeugt mit einem vollmundigen, würzigen Geschmack.
Welches alkoholfreie Bier hat am wenigsten Alkohol?
Den niedrigsten Alkoholgehalt im Test weist Carlsberg Alc 0.0 Vol Lager Beer mit 0,04 Volumenprozent auf. Damit liegt es deutlich unter dem gesetzlichen Grenzwert von 0,5 Volumenprozent für alkoholfreies Bier und erhält im Test die Bewertung „Gut“.
Welches alkoholfreie Bier schmeckt herb?
Wer ein eher herbes alkoholfreies Bier bevorzugt, trifft mit dem Lidl Perlenbacher Alkoholfrei Extra Herb eine gute Wahl. Stiftung Warentest beschreibt das Bier als harmonisch mit einer etwas nachhängenden Bitternote. Außerdem erhält es die Bewertung „Gut“ und ist der Preistipp im Test.
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Ein Kommentar
leider sind in dem Test offenbar nur deutschlandweit erhältliche Marken abgebildet. Dabei gibt es mittlerweile geschmacklich deutlich bessere alkoholfreie Helle wie Flötzinger, Giesinger, Röhrl und (mit Einschränkungen) Schweiger.
Und wenn das angekündigte Andechser Hell alkoholfrei annähernd so gut schmeckt wie deren alkfreies Weißbier, gibt’s eine weitere Top Sorte.