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Lebensmittel

Eine Portion Spaghetti füllt den Bauch, wärmt die Seele und erinnert auch ein wenig an den letzten Urlaub in Italien....

Pommes frites stehen nicht gerade in dem Ruf, gesund zu sein. Beliebt sind die frittierten Kartoffelspalten dennoch. Wenn ihr Nährwertprofil...

Wenn der Frühling naht, stellt so mancher mit Erschrecken fest, dass die Kleidung über den Winter ein wenig eng geworden...

Nach Feierabend noch schnell in den Supermarkt huschen und dort eventuell lange an der Kasse warten? Oder doch lieber ganz...

Der Milchverbrauch in Deutschland geht seit Jahren stetig zurück. Nahm jeder Verbraucher vor 30 Jahren noch rund 60 Kilogramm Milch...

Was zeichnet ein gutes Olivenöl aus? Die EU-Olivenölverordnung macht eindeutige Vorgaben: Produkte, die zur höchsten Güteklasse „nativ extra“ gehören möchten,...

Bevor ein Olivenöl in der EU in den Handel kommt, muss es eine sensorische Prüfung durchlaufen. Drei positive Eigenschaften sind...

Sei es als gelegentliche Alternative auf dem Speiseplan oder als Bestandteil einer komplett fleischfreien Ernährung: Fleischersatzprodukte erobern die Supermärkte und...

Smoothies versprechen, der Gesundheit etwas Gutes zu tun. Wer einen Smoothie kaufen möchte, findet mittlerweile eine große Auswahl in den...

Sie stehen für typisch italienische Nudelgerichte: Spaghetti mögen nicht nur Kinder gern, Genießer jeden Alters wissen sie zu schätzen. Ob...