Teig kneten, Sahne schlagen, Mandeln hacken: Bevor man in der Vorweihnachtszeit leckere Plätzchen und Christstollen genießen kann, fällt viel Arbeit an. Küchenmaschinen nehmen Hobbyköchen und -bäckern einige Handgriffe ab. Sie kneten nicht nur Rührteige und schlagen Sahne steif, sie können auch Mixen und Pürieren. Einige Geräte zerkleinern zudem Gemüse und reiben Käse – je nach Fabrikat ist dafür ein zusätzlicher Aufsatz erforderlich. Stiftung Warentest hat sich angesehen, welche Küchenmaschine ihre Aufgabe besonders gut erfüllt (Heft 12/2021). Im Test: sechs Maschinen mit Schwenkarm und drei kompakte Foodprozessoren, bei denen die Schüssel direkt auf dem Motorblock sitzt. Das Ergebnis: Viel Geld müssen Verbraucher für die praktischen Küchenhelfer nicht ausgeben. Lidl stellt den Testsieger und präsentiert mit der Silvercrest SKMP 1300 D3 eine gute Küchenmaschine für wenig Geld.

Die besten Küchenmaschinen und Foodprozessoren aus dem Test der Stiftung Warentest 12/2021

Vorschau
Platz 2
SMEG, SMF03RDEU Küchenmaschine, 10 Geschwindigkeitsstufen, Planetenrührwerk, Sicherheitsabschaltung, 2 Rührbesen, Kugelgriff aus Edelstahl, 800 W, Rot
Platz 3
WMF Küchenminis Edition Mini-Küchenmaschine, platzsparend, Mixer für Smoothies, 3l-Schüssel, Softanlauf, Planeten-Rührwerk, 8-stufige Knetmaschine, 3 Rührwerkzeuge, 430W, edelstahl matt, grau
Testsieger Foodprozessoren
Bosch Kompakt-Küchenmaschine MultiTalent 8 MC812S814, 45 Funktionen, XXL-Rührschüssel 3,9 L, Mixer 1,5 L, Universalmesser, Rührbesen, schneiden und raspeln (fein,grob), 1250 W, weiß/edelstahl
Produkt
SMEG, SMF03RDEU Küchenmaschine, 10 Geschwindigkeitsstufen, Planetenrührwerk, Sicherheitsabschaltung, 2 Rührbesen, Kugelgriff aus Edelstahl, 800 W, Rot
WMF Küchenminis Edition Mini-Küchenmaschine, platzsparend, Mixer für Smoothies, 3l-Schüssel, Softanlauf, Planeten-Rührwerk, 8-stufige Knetmaschine, 3 Rührwerkzeuge, 430W, edelstahl matt, grau
Bosch Kompakt-Küchenmaschine MultiTalent 8 MC812S814, 45 Funktionen, XXL-Rührschüssel 3,9 L, Mixer 1,5 L, Universalmesser, Rührbesen, schneiden und raspeln (fein,grob), 1250 W, weiß/edelstahl
Funk­tion
befriedigend
befriedigend
gut
Vielseitigkeit
befriedigend
gut
gut
Handhabung
befriedigend
gut
gut
Haltbarkeit
sehr gut
gut
sehr gut
Geräusch
befriedigend
befriedigend
befriedigend
Sicherheit
gut
gut
gut
Volumen Schüssel
4,8 l
3 l
3,9 l
Gemüseschneider Trommel
Gemüseschneider Scheibe
Anzahl der Trommeln oder Scheiben
4
4
3
Rezept­buch
Pulse-Funktion
Leistung
800 Watt
430 Watt
1.250 Watt
Testurteil
„Gut“ (Stiftung Warentest 12/2021)
„Gut“ (Stiftung Warentest 12/2021)
„Gut“ (Stiftung Warentest 12/2021)
Prime-Vorteil
-
-
Amazon Prime
Preis
429,21 EUR
419,89 EUR
154,01 EUR
Platz 2
Vorschau
SMEG, SMF03RDEU Küchenmaschine, 10 Geschwindigkeitsstufen, Planetenrührwerk, Sicherheitsabschaltung, 2 Rührbesen, Kugelgriff aus Edelstahl, 800 W, Rot
Produkt
SMEG, SMF03RDEU Küchenmaschine, 10 Geschwindigkeitsstufen, Planetenrührwerk, Sicherheitsabschaltung, 2 Rührbesen, Kugelgriff aus Edelstahl, 800 W, Rot
Funk­tion
befriedigend
Vielseitigkeit
befriedigend
Handhabung
befriedigend
Haltbarkeit
sehr gut
Geräusch
befriedigend
Sicherheit
gut
Volumen Schüssel
4,8 l
Gemüseschneider Trommel
Gemüseschneider Scheibe
Anzahl der Trommeln oder Scheiben
4
Rezept­buch
Pulse-Funktion
Leistung
800 Watt
Testurteil
„Gut“ (Stiftung Warentest 12/2021)
Prime-Vorteil
-
Preis
429,21 EUR
Mehr Infos
Platz 3
Vorschau
WMF Küchenminis Edition Mini-Küchenmaschine, platzsparend, Mixer für Smoothies, 3l-Schüssel, Softanlauf, Planeten-Rührwerk, 8-stufige Knetmaschine, 3 Rührwerkzeuge, 430W, edelstahl matt, grau
Produkt
WMF Küchenminis Edition Mini-Küchenmaschine, platzsparend, Mixer für Smoothies, 3l-Schüssel, Softanlauf, Planeten-Rührwerk, 8-stufige Knetmaschine, 3 Rührwerkzeuge, 430W, edelstahl matt, grau
Funk­tion
befriedigend
Vielseitigkeit
gut
Handhabung
gut
Haltbarkeit
gut
Geräusch
befriedigend
Sicherheit
gut
Volumen Schüssel
3 l
Gemüseschneider Trommel
Gemüseschneider Scheibe
Anzahl der Trommeln oder Scheiben
4
Rezept­buch
Pulse-Funktion
Leistung
430 Watt
Testurteil
„Gut“ (Stiftung Warentest 12/2021)
Prime-Vorteil
-
Preis
419,89 EUR
Mehr Infos
Testsieger Foodprozessoren
Vorschau
Bosch Kompakt-Küchenmaschine MultiTalent 8 MC812S814, 45 Funktionen, XXL-Rührschüssel 3,9 L, Mixer 1,5 L, Universalmesser, Rührbesen, schneiden und raspeln (fein,grob), 1250 W, weiß/edelstahl
Produkt
Bosch Kompakt-Küchenmaschine MultiTalent 8 MC812S814, 45 Funktionen, XXL-Rührschüssel 3,9 L, Mixer 1,5 L, Universalmesser, Rührbesen, schneiden und raspeln (fein,grob), 1250 W, weiß/edelstahl
Funk­tion
gut
Vielseitigkeit
gut
Handhabung
gut
Haltbarkeit
sehr gut
Geräusch
befriedigend
Sicherheit
gut
Volumen Schüssel
3,9 l
Gemüseschneider Trommel
Gemüseschneider Scheibe
Anzahl der Trommeln oder Scheiben
3
Rezept­buch
Pulse-Funktion
Leistung
1.250 Watt
Testurteil
„Gut“ (Stiftung Warentest 12/2021)
Prime-Vorteil
Amazon Prime
Preis
154,01 EUR
Mehr Infos

Werbung: Bilder von der Amazon Product Advertising API / Beworbene Produkte (Anzeige) / Amazon-Partnerlinks. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.

Küchenmaschinen mit Schwenkarm

Der Testsieger: Die günstige Lidl Silvercrest SKMP 1300 D3

Die günstigste Küchenmaschine im Test zeigt das beste Gesamtergebnis: Die Lidl Silvercrest SKMP 1300 D3 (etwa 100 Euro) wird mit der Note „Gut“ zum Testsieger. Sie bewährt sich sowohl beim Kneten von Teig als auch beim Schlagen von Sahne sowie beim Mixen und Pürieren. Schneiden und Häckseln kann sie nicht, arbeitet dafür aber lange ohne Pause durch. Die Handhabung gestaltet sich grundsätzlich einfach, Montage und Reinigung könnten etwas leichter von der Hand gehen. Darüber hinaus ist die Küchenmaschine von Lidl haltbar und sicher verarbeitet. Nur das Arbeitsgeräusch ist etwas laut.

Die Ergebnisse für die Lidl Silvercrest SKMP 1300 D3 im Überblick:

  • Funktion
  • Handhabung
  • Haltbarkeit
  • Sicherheit
  • Vielseitigkeit
  • Geräusch

Der Silbersieger: Die Smeg SMF03RDEU Full Color

Die Smeg SMF03RDEU Full Color (etwa 640 Euro) erhält ebenfalls die Note „Gut“. Die Funktionen fallen „befriedigend“ aus: Beim Kneten von Rührteig zeigt die Maschine keine Schwächen und auch Sahne schlägt sie ohne Probleme. Das Mixen und Pürieren gelingt ihr jedoch weniger gut. Stiftung Warentest hat die Smeg-Küchenmaschine zusammen mit dem Gemüse-Schneide-Set SMSG01 (etwa 89 Euro) getestet. Dessen Ergebnisse sind ebenfalls mittelmäßig. Beim Käsereiben fallen anfangs Kunststoffteile des Gemüseschneiders in den geraspelten Käse. Insgesamt lässt sich die Maschine zwar einfach bedienen, aber nur schwer reinigen. Positiv fallen die stabile und sichere Verarbeitung auf.

Die Ergebnisse für die Smeg SMF03RDEU Full Color im Überblick:

  • Haltbarkeit
  • Sicherheit
  • Funktion
  • Handhabung
  • Vielseitigkeit
  • Geräusch

Der Bronzesieger: Die WMF-Küchenmaschine One for All Edition

Die Note „Gut“ geht auch an die WMF Küchenminis One for All Edition (etwa 428 Euro). Sie zeigt sowohl beim Kneten als auch beim Mixen, Pürieren und Sahne schlagen ein gutes Ergebnis und arbeitet lange ohne Pause durch. Der dazugekaufte, 4-teilige Gemüseschneider (etwa 65 Euro) erfüllt seine Aufgabe weniger gut, macht die Maschine aber zu einem vielseitig einsetzbaren Küchenhelfer.

Die drei weiteren Küchenmaschinen mit Schwenkarm im Vergleich bewerten die Tester mit der Gesamtnote „Befriedigend“:

  • Die Bosch Mum Serie MUM S2ER01 (etwa 190 Euro) und der Mixeraufsatz weiß/transparent MUZ5MX1 (etwa 39 Euro) überzeugen mit ihrer Funktion, allerdings schaltet sich die Mixtulpe bei geöffnetem Deckel nicht ab, was ein Sicherheitsrisiko darstellt.
  • Die Krups Master Perfect Gourmet KA631D (etwa 320 Euro) erfüllt ihre Aufgabe nur mittelmäßig und ist zudem sehr laut.
  • Die Kenwood Titanium Chef Patissier XL KWL90.244SI (etwa 920 Euro), getestet mit dem ThermoResist Glas-Mixaufsatz KAH359GL (etwa 95 Euro), überzeugt mit ihrer Funktion und ist sehr vielseitig, weist aber ebenfalls Sicherheitsmängel auf: Die Mixtulpe läuft bei geöffnetem Deckel weiter und auch das Messer könnte ohne schützenden Glasaufsatz laufen.

Aktuell beliebte Küchenmaschinen bei Amazon

Vorschau
Philips Viva Collection Kompakte Küchenmaschine - 800 W, mit PowerChop-Technologie, 29 Funktionen, 2-in-1-Scheibe, Zitruspresse, Schwarz (HR7510/10)
KLAMER Küchenmaschine 1800W, Knetmaschine mit 6 Liter Edelstahl Schüssel, 10 Geschwindigkeitsstufen mit Timer, Rührbesen, Knethaken, Schneebesen und Spritzschutz
Bosch Küchenmaschine Serie 4 MUM58L20, Edelstahl-Schüssel 3,9 L, Mixer 1,25 L, Planetenrührwerk, Knethaken, Schlag- und Rührbesen Edelstahl, Durchlaufschnitzler, 3 Scheiben, 1000 W, Grau/Silber
Kenwood kMix KMX750RD Küchenmaschine, 5 l Edelstahl Schüssel, Safe-Use-Sicherheitssystem, Metallgehäuse, 1000 Watt, inkl. 3-Teiligem Patisserie-Set und Spritzschutz, Rot
Produkt
Philips Viva Collection Kompakte Küchenmaschine - 800 W, mit PowerChop-Technologie, 29 Funktionen, 2-in-1-Scheibe, Zitruspresse, Schwarz (HR7510/10)
KLAMER Küchenmaschine 1800W, Knetmaschine mit 6 Liter Edelstahl Schüssel, 10 Geschwindigkeitsstufen mit Timer, Rührbesen, Knethaken, Schneebesen und Spritzschutz
Bosch Küchenmaschine Serie 4 MUM58L20, Edelstahl-Schüssel 3,9 L, Mixer 1,25 L, Planetenrührwerk, Knethaken, Schlag- und Rührbesen Edelstahl, Durchlaufschnitzler, 3 Scheiben, 1000 W, Grau/Silber
Kenwood kMix KMX750RD Küchenmaschine, 5 l Edelstahl Schüssel, Safe-Use-Sicherheitssystem, Metallgehäuse, 1000 Watt, inkl. 3-Teiligem Patisserie-Set und Spritzschutz, Rot
Prime-Vorteil
Amazon Prime
-
Amazon Prime
Amazon Prime
Preis
107,90 EUR
269,99 EUR
219,00 EUR
229,00 EUR
Vorschau
Philips Viva Collection Kompakte Küchenmaschine - 800 W, mit PowerChop-Technologie, 29 Funktionen, 2-in-1-Scheibe, Zitruspresse, Schwarz (HR7510/10)
Produkt
Philips Viva Collection Kompakte Küchenmaschine - 800 W, mit PowerChop-Technologie, 29 Funktionen, 2-in-1-Scheibe, Zitruspresse, Schwarz (HR7510/10)
Prime-Vorteil
Amazon Prime
Preis
107,90 EUR
Mehr Infos
Vorschau
KLAMER Küchenmaschine 1800W, Knetmaschine mit 6 Liter Edelstahl Schüssel, 10 Geschwindigkeitsstufen mit Timer, Rührbesen, Knethaken, Schneebesen und Spritzschutz
Produkt
KLAMER Küchenmaschine 1800W, Knetmaschine mit 6 Liter Edelstahl Schüssel, 10 Geschwindigkeitsstufen mit Timer, Rührbesen, Knethaken, Schneebesen und Spritzschutz
Prime-Vorteil
-
Preis
269,99 EUR
Mehr Infos
Vorschau
Bosch Küchenmaschine Serie 4 MUM58L20, Edelstahl-Schüssel 3,9 L, Mixer 1,25 L, Planetenrührwerk, Knethaken, Schlag- und Rührbesen Edelstahl, Durchlaufschnitzler, 3 Scheiben, 1000 W, Grau/Silber
Produkt
Bosch Küchenmaschine Serie 4 MUM58L20, Edelstahl-Schüssel 3,9 L, Mixer 1,25 L, Planetenrührwerk, Knethaken, Schlag- und Rührbesen Edelstahl, Durchlaufschnitzler, 3 Scheiben, 1000 W, Grau/Silber
Prime-Vorteil
Amazon Prime
Preis
219,00 EUR
Mehr Infos
Vorschau
Kenwood kMix KMX750RD Küchenmaschine, 5 l Edelstahl Schüssel, Safe-Use-Sicherheitssystem, Metallgehäuse, 1000 Watt, inkl. 3-Teiligem Patisserie-Set und Spritzschutz, Rot
Produkt
Kenwood kMix KMX750RD Küchenmaschine, 5 l Edelstahl Schüssel, Safe-Use-Sicherheitssystem, Metallgehäuse, 1000 Watt, inkl. 3-Teiligem Patisserie-Set und Spritzschutz, Rot
Prime-Vorteil
Amazon Prime
Preis
229,00 EUR
Mehr Infos

Werbung: Bilder von der Amazon Product Advertising API / Beworbene Produkte (Anzeige) / Amazon-Partnerlinks. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.

So schneiden die Foodprozessoren ab

Der beste Foodprozessor kommt von Bosch

Unter den Foodprozessoren sticht der Bosch Multitalent 8 MC812S814 (etwa 154 Euro) hervor. Seine Funktionen können insgesamt überzeugen, nur beim Kneten von schweren Rührteigen schwächelt er etwas. Vor allem für das Raspeln von Gemüse eignet sich der Foodprozessor hervorragend. Leichte Schwächen zeigt er beim Hacken von Zwiebeln und Mandeln, beim Reiben von Käse und beim Zerkleinern von Fleisch. Die Handhabung gestaltet sich einfach, die Reinigung ist jedoch umständlich. Insgesamt erhält der Bosch-Foodprozessor die Note „Gut“.

Die Ergebnisse für den Bosch Multitalent 8 MC812S814 im Überblick:

  • Funktion
  • Handhabung
  • Vielseitigkeit
  • Haltbarkeit
  • Sicherheit
  • Geräusch

Die KitchenAid-Küchenmaschine ist „Mangelhaft“

Die Note „Befriedigend“ vergeben die Tester an den Philips Viva Collection HR7510 (etwa 120 Euro). Er zeigt eine insgesamt gute Funktion und bewährt sich als einziges Testgerät auch beim Hacken von Zwiebeln. Seine größte Schwäche hat er beim Zerkleinern von Mandeln. Ein Sicherheitsmangel: Die Mixtulpe läuft auch geöffnet weiter.

Der KitchenAid 5KFP0919 (etwa 199 Euro) schneidet mit der Note „Mangelhaft“ ab. Die Funktionen des KitchenAid-Foodprozessors sind insgesamt mittelmäßig. Teig knetet er gut, beim Mixen und Pürieren wackelt er und hüpft auf der Oberfläche. Größtes Manko ist die wenig haltbare Verarbeitung: Zwei Testgeräte gingen nach weniger als einem Drittel der erwarteten 500 Arbeitszyklen kaputt.

Fazit: Der Test von Stiftung Warentest (Ausgabe 12/2021) zeigt, dass eine Küchenmaschine günstig und gut zugleich sein kann. Wer eine zuverlässige Küchenmaschine günstig online kaufen möchte, findet mit der mit der Lidl Silvercrest SKMP 1300 D3 ein Gerät für 100 Euro. Etwas teurer, aber sehr vielseitig in der Anwendung, ist der Foodprozessor Bosch Multitalent 8 MC812S814.

0 / 5 5 Bewertungen: 19

Your page rank:

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert