Wer gerne und häufig Kuchen backt, sein Brot selber macht oder auch mal schwere Pizzateige knetet, kann sich mit einer Küchenmaschine die Arbeit wesentlich erleichtern. Die Geräte nehmen zwar relativ viel Platz auf der Küchenanrichte ein, überzeugen aber auch durch vielseitige Funktionen. Sie kneten und rühren und je nach Modell bringen sie noch zusätzliches Zubehör zum Mixen, zum Wolfen von Fleisch oder zum Formen von Pasta mit. Doch welche Küchenmaschine weist in der Praxis die beste Leistung auf? Die Experten von Haus & Garten Test wollten genau das wissen und haben neun Geräte miteinander verglichen (Heft 6.2023). Das Ergebnis zeigt, welche Küchenmaschinen im Test 2023 die Nase vorn haben. Insgesamt fünf Maschinen verdienen sich die Note „sehr gut“, vier sind immerhin noch „gut“.

Die besten Küchenmaschinen aus dem Test der Haus & Garten Test 6.2023

Vorschau
Testsieger
Kenwood Titanium Chef Baker KVC85.004SI Küchenmaschine mit integrierter Waage, inkl. 3-teiligem Patisserie-Set, 5 L und 3,5 L Rührschüssel, stufenloser Geschwindigkeitsregler, 1200 W, Silver
Preis-Leistungssieger
GASTROBACK Design Küchenmaschine Advanced Digital, Silber
Platz 4
WMF Küchenminis Edition Mini-Küchenmaschine, platzsparend, Mixer für Smoothies, 3l-Schüssel, Softanlauf, Planeten-Rührwerk, 8-stufige Knetmaschine, 3 Rührwerkzeuge, 430W, edelstahl matt, grau
Platz 5
AEG KM5-1-4BPT Küchenmaschine / + Zubehör / 1200 W / 6 Geschwindigkeitsstufen / Pulse-Funktion / planetarisches Rührwerk / 6,1 kg / Voll-Metall Gehäuse / 5 l Edelstahl Rührschüssel / matt schwarz
Produkt
Kenwood Titanium Chef Baker KVC85.004SI Küchenmaschine mit integrierter Waage, inkl. 3-teiligem Patisserie-Set, 5 L und 3,5 L Rührschüssel, stufenloser Geschwindigkeitsregler, 1200 W, Silver
GASTROBACK Design Küchenmaschine Advanced Digital, Silber
WMF Küchenminis Edition Mini-Küchenmaschine, platzsparend, Mixer für Smoothies, 3l-Schüssel, Softanlauf, Planeten-Rührwerk, 8-stufige Knetmaschine, 3 Rührwerkzeuge, 430W, edelstahl matt, grau
AEG KM5-1-4BPT Küchenmaschine / + Zubehör / 1200 W / 6 Geschwindigkeitsstufen / Pulse-Funktion / planetarisches Rührwerk / 6,1 kg / Voll-Metall Gehäuse / 5 l Edelstahl Rührschüssel / matt schwarz
Funktion
sehr gut
sehr gut
gut
sehr gut
Hand­habung
sehr gut
gut
sehr gut
gut
Verarbeitung
sehr gut
sehr gut
sehr gut
sehr gut
Ökologie
gut
gut
gut
sehr gut
Sicherheit
gut
sehr gut
sehr gut
gut
Testurteil
„Sehr gut“ (Haus & Garten Test 6.2023)
„Sehr gut“ (Haus & Garten Test 6.2023)
„Sehr gut“ (Haus & Garten Test 6.2023)
„Sehr gut“ (Haus & Garten Test 6.2023)
Prime-Vorteil
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Preis
479,00 EUR
390,00 EUR
366,44 EUR
168,99 EUR
Testsieger
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Kenwood Titanium Chef Baker KVC85.004SI Küchenmaschine mit integrierter Waage, inkl. 3-teiligem Patisserie-Set, 5 L und 3,5 L Rührschüssel, stufenloser Geschwindigkeitsregler, 1200 W, Silver
Produkt
Kenwood Titanium Chef Baker KVC85.004SI Küchenmaschine mit integrierter Waage, inkl. 3-teiligem Patisserie-Set, 5 L und 3,5 L Rührschüssel, stufenloser Geschwindigkeitsregler, 1200 W, Silver
Funktion
sehr gut
Hand­habung
sehr gut
Verarbeitung
sehr gut
Ökologie
gut
Sicherheit
gut
Testurteil
„Sehr gut“ (Haus & Garten Test 6.2023)
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Preis-Leistungssieger
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GASTROBACK Design Küchenmaschine Advanced Digital, Silber
Produkt
GASTROBACK Design Küchenmaschine Advanced Digital, Silber
Funktion
sehr gut
Hand­habung
gut
Verarbeitung
sehr gut
Ökologie
gut
Sicherheit
sehr gut
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„Sehr gut“ (Haus & Garten Test 6.2023)
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Platz 4
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WMF Küchenminis Edition Mini-Küchenmaschine, platzsparend, Mixer für Smoothies, 3l-Schüssel, Softanlauf, Planeten-Rührwerk, 8-stufige Knetmaschine, 3 Rührwerkzeuge, 430W, edelstahl matt, grau
Produkt
WMF Küchenminis Edition Mini-Küchenmaschine, platzsparend, Mixer für Smoothies, 3l-Schüssel, Softanlauf, Planeten-Rührwerk, 8-stufige Knetmaschine, 3 Rührwerkzeuge, 430W, edelstahl matt, grau
Funktion
gut
Hand­habung
sehr gut
Verarbeitung
sehr gut
Ökologie
gut
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sehr gut
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Platz 5
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AEG KM5-1-4BPT Küchenmaschine / + Zubehör / 1200 W / 6 Geschwindigkeitsstufen / Pulse-Funktion / planetarisches Rührwerk / 6,1 kg / Voll-Metall Gehäuse / 5 l Edelstahl Rührschüssel / matt schwarz
Produkt
AEG KM5-1-4BPT Küchenmaschine / + Zubehör / 1200 W / 6 Geschwindigkeitsstufen / Pulse-Funktion / planetarisches Rührwerk / 6,1 kg / Voll-Metall Gehäuse / 5 l Edelstahl Rührschüssel / matt schwarz
Funktion
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Küchenmaschinen im Test: Fünf Geräte erhalten die Note „sehr gut“ 

Die drei besten Küchenmaschinen im Test 2023 erhalten alle die Note „sehr gut“. Platz 1 geht an die Kenwood KVC85.004SI. Das Modell ist mit einer 5 l fassenden Rührschüssel aus Edelstahl ausgestattet, arbeitet mit maximal 1.200 Watt und knetet damit auch schweren Teig problemlos glatt. Leicht bedienen lässt sich die Maschine außerdem. Im Lieferumfang ist viel Zubehör enthalten. Besonders gut gefällt den Testern die integrierte Waage.

Als Preis-/Leistungssieger sticht die Gastroback Design Küchenmaschine Advanced Digital 40977 hervor, die zum vergleichsweise günstigen Preis eine ordentliche Leistung bietet. Zwar arbeitet sie nur mit maximal 600 Watt, bringt aber sehr viel praktischen Zubehör mit, etwa einen Fleischwolf und Pasta-Lochscheiben. Ebenfalls im Lieferumfang enthalten ist eine ofenfeste Keramikschüssel, die sich alternativ zur 5 l fassenden Edelstahlschüssel verwenden lässt. Noch preiswerter ist die Lidl Küchenmaschine Silvercrest SKMP 1300 D3, bei der sich Hobbyköche aber mit einer etwas weniger umfangreichen Ausstattung zufriedengeben müssen. Ein Mixbehälter gehört immerhin zum Lieferumfang. Mit 1.300 Watt bietet die Küchenmaschine aber viel Power. Positiv fällt auch das hohe Fassungsvermögen der Edelstahlschüssel auf: 6,3 l passen hinein. Ein Kritikpunkt ist das laute Betriebsgeräusch.

Die drei besten Küchenmaschinen im Überblick:

  • Testsieger Kenwood KVC85.004SI: Testurteil „sehr gut“
  • Preis-/Leistungssieger Gastroback Design Küchenmaschine Advanced Digital 40977: Testurteil „sehr gut“
  • Bronzesieger Lidl Silvercrest SKMP 1300 D3: Testurteil „sehr gut“

Noch zwei weitere Küchenmaschinen im Test erhalten die Note „sehr gut“: Die WMF Küchenminis Küchenmaschine One for All Edition eignet sich dank ihrer kompakten Bauweise auch für kleine Küchen. Die Edelstahlschüssel fasst 3 l, zum Lieferumfang gehört neben dem Standardzubehör auch ein Mixbehälter. Leistungsstark und effizient arbeitet die AEG KM5-1-4BPT mit 5 l fassender Rührschüssel aus Edelstahl. Die Grundausstattung ist simpel, weiteres Zubehör kann aber hinzugekauft werden.

Weitere gute Küchenmaschinen aus dem Test der Haus & Garten Test 6.2023

Vorschau
Platz 6
Philips 7000 Series Küchenmaschine - 5,5 Liter, 1000 Watt, 8 Geschwindigkeitsstufen, ProKnead Technologie, Rezepte, LED Smart Timer, Knethaken, Schneebesen Und Rührbesen (HR7962/01)
Platz 7
CASO KM 1800 Black-G, Edle Küchenmaschine mit mattschwarzem Alu-Guss-Gehäuse und 1800 Watt, 4,5 l Glasschüssel, planetarisches Rührwerk, Touch-Bedienung, 10 Geschwindigkeitsstufen, Timer
Platz 8
Cloer 7001 Küchenmaschine mit 6 Liter Rührschüssel, Knethaken, Schneebesen, Kuchen-Rührbesen, und Schüsselschaber, 6 Geschwindigkeitsstufen, 650 W, Kunststoff, weiß
Platz 9
MEDION Küchenmaschine (Rührgerät mit Schüssel, Mixer, mit Fleischwolf, 1000 Watt, Mischen, Kneten, Rühren, 8 Geschwindigkeitsstufen, Edelstahl Rührschüssel, MD16480) grau metallic
Produkt
Philips 7000 Series Küchenmaschine – 5,5 Liter, 1000 Watt, 8 Geschwindigkeitsstufen, ProKnead Technologie, Rezepte, LED Smart Timer, Knethaken, Schneebesen Und Rührbesen (HR7962/01)
CASO KM 1800 Black-G, Edle Küchenmaschine mit mattschwarzem Alu-Guss-Gehäuse und 1800 Watt, 4,5 l Glasschüssel, planetarisches Rührwerk, Touch-Bedienung, 10 Geschwindigkeitsstufen, Timer
Cloer 7001 Küchenmaschine mit 6 Liter Rührschüssel, Knethaken, Schneebesen, Kuchen-Rührbesen, und Schüsselschaber, 6 Geschwindigkeitsstufen, 650 W, Kunststoff, weiß
MEDION Küchenmaschine (Rührgerät mit Schüssel, Mixer, mit Fleischwolf, 1000 Watt, Mischen, Kneten, Rühren, 8 Geschwindigkeitsstufen, Edelstahl Rührschüssel, MD16480) grau metallic
Funktion
gut
gut
gut
gut
Hand­habung
sehr gut
sehr gut
gut
gut
Verarbeitung
sehr gut
sehr gut
gut
gut
Ökologie
gut
gut
gut
gut
Sicherheit
sehr gut
sehr gut
sehr gut
sehr gut
Testurteil
„Gut“ (Haus & Garten Test 6.2023)
„Gut“ (Haus & Garten Test 6.2023)
„Gut“ (Haus & Garten Test 6.2023)
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Philips 7000 Series Küchenmaschine - 5,5 Liter, 1000 Watt, 8 Geschwindigkeitsstufen, ProKnead Technologie, Rezepte, LED Smart Timer, Knethaken, Schneebesen Und Rührbesen (HR7962/01)
Produkt
Philips 7000 Series Küchenmaschine – 5,5 Liter, 1000 Watt, 8 Geschwindigkeitsstufen, ProKnead Technologie, Rezepte, LED Smart Timer, Knethaken, Schneebesen Und Rührbesen (HR7962/01)
Funktion
gut
Hand­habung
sehr gut
Verarbeitung
sehr gut
Ökologie
gut
Sicherheit
sehr gut
Testurteil
„Gut“ (Haus & Garten Test 6.2023)
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CASO KM 1800 Black-G, Edle Küchenmaschine mit mattschwarzem Alu-Guss-Gehäuse und 1800 Watt, 4,5 l Glasschüssel, planetarisches Rührwerk, Touch-Bedienung, 10 Geschwindigkeitsstufen, Timer
Produkt
CASO KM 1800 Black-G, Edle Küchenmaschine mit mattschwarzem Alu-Guss-Gehäuse und 1800 Watt, 4,5 l Glasschüssel, planetarisches Rührwerk, Touch-Bedienung, 10 Geschwindigkeitsstufen, Timer
Funktion
gut
Hand­habung
sehr gut
Verarbeitung
sehr gut
Ökologie
gut
Sicherheit
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Testurteil
„Gut“ (Haus & Garten Test 6.2023)
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Platz 8
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Cloer 7001 Küchenmaschine mit 6 Liter Rührschüssel, Knethaken, Schneebesen, Kuchen-Rührbesen, und Schüsselschaber, 6 Geschwindigkeitsstufen, 650 W, Kunststoff, weiß
Produkt
Cloer 7001 Küchenmaschine mit 6 Liter Rührschüssel, Knethaken, Schneebesen, Kuchen-Rührbesen, und Schüsselschaber, 6 Geschwindigkeitsstufen, 650 W, Kunststoff, weiß
Funktion
gut
Hand­habung
gut
Verarbeitung
gut
Ökologie
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Sicherheit
sehr gut
Testurteil
„Gut“ (Haus & Garten Test 6.2023)
Prime-Vorteil
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Platz 9
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MEDION Küchenmaschine (Rührgerät mit Schüssel, Mixer, mit Fleischwolf, 1000 Watt, Mischen, Kneten, Rühren, 8 Geschwindigkeitsstufen, Edelstahl Rührschüssel, MD16480) grau metallic
Produkt
MEDION Küchenmaschine (Rührgerät mit Schüssel, Mixer, mit Fleischwolf, 1000 Watt, Mischen, Kneten, Rühren, 8 Geschwindigkeitsstufen, Edelstahl Rührschüssel, MD16480) grau metallic
Funktion
gut
Hand­habung
gut
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Die übrigen Küchenmaschinen im Test sind „gut“. Die Philips HR7962 mit 5,5 Liter großer Edelstahlschüssel arbeitet etwas langsam, liefert aber gute Ergebnisse ab. Mixbehälter und Fleischwolf gehören zum Lieferumfang. Eine große Rührschüssel mit 6 l Fassungsvermögen bringt die Caso KM 1800 Black-E/Black-G mit. Sie fällt auch durch ihre hochwertige Verarbeitung und das edle, mattschwarze Gehäuse positiv auf. Das Touchdisplay ermöglicht eine einfache Bedienung, zudem lässt sich die Maschine einfach reinigen.

Die Cloer 7001 ist, anders als die anderen Modelle, nicht mit einem Schwenkarm ausgestattet. Die Knet- und Rührhaken sitzen direkt im Deckel. Beim Sahneschlagen und Quarkrühren lässt dieses Modell die Konkurrenz hinter sich, beim Kneten von Teig schwächelt sie dagegen und der Umbau gestaltet sich langwierig. Die Plastikschüssel fasst 6,5 Liter. Eine vergleichsweise kleine Edelstahlschüssel mit 4,6 Litern Fassungsvermögen hat die Medion MD 16480 mit dabei. Zum günstigen Preis bringt sie auch eine Menge anderes Zubehör mit, darunter einen Fleischwolf und einen Wurstaufsatz. Kritik gibt es an der Material- und Verarbeitungsqualität sowie am lauten Betriebsgeräusch.

Diese Küchenmaschinen machen die Arbeit leichter

Fünf von neun Küchenmaschinen im Test 2023 von Haus & Garten Test erhalten die Note „sehr gut“ (Ausgabe 6.2023). Als Testsieger setzt sich die Kenwood KVC85.004SI an die Spitze. Leistungsstark und vergleichsweise preiswert ist die Gastroback Design Küchenmaschine Advanced Digital 40977. Wer mit etwas weniger Zubehör auskommt, findet mit der Lidl Silvercrest SKMP 1300 D3 ein sehr günstiges und ebenfalls „sehr gut“ Modell.

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