Mal eben schnell Zwiebeln hacken, Möhren raspeln oder Nüsse zerkleinern: Dafür lässt sich natürlich ein Küchenmesser verwenden. Wesentlich einfacher gelingt die Arbeit allerdings mit einem Blitzhacker. Die praktischen Küchenhelfer sind mit scharfen Messern ausgestattet und werden auch als Blitzhacker, Chopper oder Häcksler bezeichnet. Betrieben mit Strom oder manuell über einen Seilzug, können die Geräte nicht nur Lebensmittel zerkleinern, sondern auch mehrere Zutaten miteinander vermischen. So eignen sie sich hervorragend, um Brotaufstriche, Pesto, Dips oder Fruchtpürees herzustellen. Welche Zerkleinerer ihre Aufgabe besonders gut erfüllen, haben die Experten von Haus & Garten Test geprüft (Heft 4/2022). Insgesamt neun Multizerkleinerer, darunter sieben elektrische und zwei manuelle Modelle, haben sich dem Vergleichstest gestellt. Zwei Testkandidaten erhalten die Note „sehr gut“.

Die besten Blitzhacker im Test der Haus & Garten Test 4/2022

Vorschau
Testsieger
Kenwood Easy Chop CHP61.100WH Zerkleinerer, elektrischer Mini Universalzerkleinerer mit 2 Geschwindigkeitsstufen, 0,5 l Arbeitsbehälter, 500 Watt, Weiß
Preis-/Leistungssieger
Emerio Zerkleinerer, Universalzerkleinerer mit 500ml Behältervolumen, 260 Watt, elektrischer Multizerkleinerer mit 4 Klingen aus Edelstahl zum zerkleinern von z.B. Fleisch, Zwiebeln, Obst, Gemüse
Der Zuverlässige
WMF Küchenminis Zerkleinerer, Cromargan matt, platzsparender Multizerkleinerer mit Einhandbedienung, abnehmbarer Behälter (0,3l), 65 W
Der Einfache
Fakir Atomic/Multi-Zerkleinerer, Universal-Schneider, elektrisch, Edelstahl-Messer, 1 Liter Glasbehälter, (Gemüse, Nüsse, Fleisch, Obst), rutschfest - 600 Watt (rosé), 22 x 18,5 x 16,5 cm
Produkt
Kenwood Easy Chop CHP61.100WH Zerkleinerer, elektrischer Mini Universalzerkleinerer mit 2 Geschwindigkeitsstufen, 0,5 l Arbeitsbehälter, 500 Watt, Weiß
Emerio Zerkleinerer, Universalzerkleinerer mit 500ml Behältervolumen, 260 Watt, elektrischer Multizerkleinerer mit 4 Klingen aus Edelstahl zum zerkleinern von z.B. Fleisch, Zwiebeln, Obst, Gemüse
WMF Küchenminis Zerkleinerer, Cromargan matt, platzsparender Multizerkleinerer mit Einhandbedienung, abnehmbarer Behälter (0,3l), 65 W
Fakir Atomic/Multi-Zerkleinerer, Universal-Schneider, elektrisch, Edelstahl-Messer, 1 Liter Glasbehälter, (Gemüse, Nüsse, Fleisch, Obst), rutschfest - 600 Watt (rosé), 22 x 18,5 x 16,5 cm
Testurteil
„Sehr gut“ (Haus & Garten Test 4/2022)
„Gut“ (Haus & Garten Test 4/2022)
„Sehr gut“ (Haus & Garten Test 4/2022)
„Gut“ (Haus & Garten Test 4/2022)
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Kenwood Easy Chop CHP61.100WH Zerkleinerer, elektrischer Mini Universalzerkleinerer mit 2 Geschwindigkeitsstufen, 0,5 l Arbeitsbehälter, 500 Watt, Weiß
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Kenwood Easy Chop CHP61.100WH Zerkleinerer, elektrischer Mini Universalzerkleinerer mit 2 Geschwindigkeitsstufen, 0,5 l Arbeitsbehälter, 500 Watt, Weiß
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Emerio Zerkleinerer, Universalzerkleinerer mit 500ml Behältervolumen, 260 Watt, elektrischer Multizerkleinerer mit 4 Klingen aus Edelstahl zum zerkleinern von z.B. Fleisch, Zwiebeln, Obst, Gemüse
Produkt
Emerio Zerkleinerer, Universalzerkleinerer mit 500ml Behältervolumen, 260 Watt, elektrischer Multizerkleinerer mit 4 Klingen aus Edelstahl zum zerkleinern von z.B. Fleisch, Zwiebeln, Obst, Gemüse
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Der Zuverlässige
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WMF Küchenminis Zerkleinerer, Cromargan matt, platzsparender Multizerkleinerer mit Einhandbedienung, abnehmbarer Behälter (0,3l), 65 W
Produkt
WMF Küchenminis Zerkleinerer, Cromargan matt, platzsparender Multizerkleinerer mit Einhandbedienung, abnehmbarer Behälter (0,3l), 65 W
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Der Einfache
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Fakir Atomic/Multi-Zerkleinerer, Universal-Schneider, elektrisch, Edelstahl-Messer, 1 Liter Glasbehälter, (Gemüse, Nüsse, Fleisch, Obst), rutschfest - 600 Watt (rosé), 22 x 18,5 x 16,5 cm
Produkt
Fakir Atomic/Multi-Zerkleinerer, Universal-Schneider, elektrisch, Edelstahl-Messer, 1 Liter Glasbehälter, (Gemüse, Nüsse, Fleisch, Obst), rutschfest - 600 Watt (rosé), 22 x 18,5 x 16,5 cm
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Bester elektrischer Blitzhacker: der Kenwood Easy Chop CHP61.100WH

Als Testsieger unter den elektrischen Blitzhackern im Test erhält der Kenwood Easy Chop CHP61.100WH (etwa 40 Euro) die Note „sehr gut“. Trotz seines leichten Gewichts weist das Gerät eine starke Leistung auf und liefert das insgesamt beste Funktionsergebnis im Test. Noch dazu arbeitet das Modell sehr schnell und lässt sich einfach handhaben.

Die Ergebnisse für den Kenwood Easy Chop CHP61.100WH im Überblick:

  • Funktion
  • Handhabung
  • Verarbeitung
  • Ökologie
  • Sicherheit

Preis-/Leistungssieger: der Emerio MC-122649.2

Als Preis-/Leistungssieger geht der Emerio MC-122649.2 (etwa 22 Euro) aus dem Test hervor. Er lässt sich einfach bedienen und arbeitet ebenso schnell wie zuverlässig. Das Kabel lässt sich dank der Kabelaufwicklung einfach verstauen und der Gummiboden kann auch als Deckel zur Aufbewahrung genutzt werden. Insgesamt gibt es die Note „gut“.

Die Ergebnisse für den Emerio MC-122649.2 im Überblick:

  • Funktion
  • Handhabung
  • Verarbeitung
  • Ökologie
  • Sicherheit

So bewähren sich die weiteren elektrischen Blitzhacker im Test

Die Note „sehr gut“ geht auch an den WMF Küchenminis Zerkleinerer (28 Euro/ 55 Euro UVP). Das handliche und sicher verarbeitete Gerät lässt sich einfach handhaben und reinigen und verarbeitet kleinere Mengen an Lebensmitteln zuverlässig. Der Behälter fasst maximal 300 ml.

Die vier weiteren elektrischen Chopper im Test sind „gut“:

  • Der Fakir Atomic (37 Euro/ 60 Euro UVP) besticht durch seinen leistungsstarken Motor und die einfache Bedienung.
  • Der Gastroback Design Mini Chopper Plus 40961 (41 Euro/ 60 Euro UVP) arbeitet mit einem Sechs-Messer-System und fällt vor allem durch seine sehr gute Bedienungsanleitung positiv auf.
  • Der Nutrilovers Nutri-Chopper 4D (59 Euro/ 89 Euro UVP) lässt sich einfach bedienen und verfügt über praktische Extras wie einen Handgriff, einen Ausgießer und eine Einstopfmulde im Deckel.
  • Der Korona Zerkleinerer 25005 (56 Euro/ 56 Euro UVP) wartet mit einem besonders hohem Füllvolumen von 1200 ml auf und arbeitet mit vier kraftvollen Messern.

Bester manueller Blitzhacker: der Tupperware D 250 Supersonic Turbo

Testsieger unter den manuellen Multizerkleinerern ist der Tupperware D 250 Supersonic Turbo (etwa 40 Euro). Die Bedienung des Handzugs ist einfach, Gemüse zerkleinert das Gerät zuverlässig und auch Nüsse hackt er mit wenig Aufwand klein. Ausführliche Bedienhinweise und Rezeptvorschläge sind allerdings nur online zu finden. Die Gesamtnote lautet „gut“.

Die Ergebnisse für den Tupperware D 250 Supersonic Turbo im Überblick:

  • Funktion
  • Handhabung
  • Verarbeitung
  • Ökologie
  • Sicherheit

„Gut“ für den Tupperware D 251 Supersonic Multi

Der Tupperware D 251 Supersonic Multi (50 Euro/ 60 Euro UVP) unterscheidet sich vom Turbo nur durch das größere Fassungsvermögen von 730 ml und weist die gleichen Stärken und Schwächen auf. Entsprechend erhält er ebenfalls die Note „gut“.

Die besten Multizerkleinerer im Test der Haus & Garten Test 5/2023

Vorschau
Testsieger
Tefal ‎MQ80E8 Eco Respect Zerkleinerer | Zerkleinerer im Öko-Design | Zwiebeln | Knoblauch | Kräuter | Saucen | 0,5 L | 2 Klinge | 500W | Schwarz
Platz 2
CASO Chop & Go – kabelloser Design Zerkleinerer mit 4 Edelstahlklingen, flexibel und überall einsatzbereit, bis zu 60 Min. Laufzeit, 2.300 U/min., vielseitiges Zubehör
Platz 3
CASO UZ 400 – Universal- Zerkleinerer, 4 hochwertige Messer aus rostfreiem Edelstahl, robuster Glasbehälter mit 1,2 Liter Kapazität, ideal als Zerkleinerer für Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Nüsse
Testsieger
Metaltex 251680084 Rotomac Zerkleinerer
Produkt
Tefal ‎MQ80E8 Eco Respect Zerkleinerer | Zerkleinerer im Öko-Design | Zwiebeln | Knoblauch | Kräuter | Saucen | 0,5 L | 2 Klinge | 500W | Schwarz
CASO Chop & Go – kabelloser Design Zerkleinerer mit 4 Edelstahlklingen, flexibel und überall einsatzbereit, bis zu 60 Min. Laufzeit, 2.300 U/min., vielseitiges Zubehör
CASO UZ 400 – Universal- Zerkleinerer, 4 hochwertige Messer aus rostfreiem Edelstahl, robuster Glasbehälter mit 1,2 Liter Kapazität, ideal als Zerkleinerer für Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Nüsse
Metaltex 251680084 Rotomac Zerkleinerer
Typ
elektrisch
elektrisch
elektrisch
manuell
Testurteil
„Gut“ (Haus & Garten Test 5/2023)
„Gut“ (Haus & Garten Test 5/2023)
„Gut“ (Haus & Garten Test 5/2023)
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-
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59,97 EUR
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Tefal ‎MQ80E8 Eco Respect Zerkleinerer | Zerkleinerer im Öko-Design | Zwiebeln | Knoblauch | Kräuter | Saucen | 0,5 L | 2 Klinge | 500W | Schwarz
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Tefal ‎MQ80E8 Eco Respect Zerkleinerer | Zerkleinerer im Öko-Design | Zwiebeln | Knoblauch | Kräuter | Saucen | 0,5 L | 2 Klinge | 500W | Schwarz
Typ
elektrisch
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CASO Chop & Go – kabelloser Design Zerkleinerer mit 4 Edelstahlklingen, flexibel und überall einsatzbereit, bis zu 60 Min. Laufzeit, 2.300 U/min., vielseitiges Zubehör
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CASO Chop & Go – kabelloser Design Zerkleinerer mit 4 Edelstahlklingen, flexibel und überall einsatzbereit, bis zu 60 Min. Laufzeit, 2.300 U/min., vielseitiges Zubehör
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elektrisch
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CASO UZ 400 – Universal- Zerkleinerer, 4 hochwertige Messer aus rostfreiem Edelstahl, robuster Glasbehälter mit 1,2 Liter Kapazität, ideal als Zerkleinerer für Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Nüsse
Produkt
CASO UZ 400 – Universal- Zerkleinerer, 4 hochwertige Messer aus rostfreiem Edelstahl, robuster Glasbehälter mit 1,2 Liter Kapazität, ideal als Zerkleinerer für Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Nüsse
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elektrisch
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Metaltex 251680084 Rotomac Zerkleinerer
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Diese Multizerkleinerer erweisen sich als praktische Haushaltshilfen

Grundsätzlich erweisen sich alle Blitzhacker im Test von Haus & Garten Test als praktische Küchenhelfer (Ausgabe 4/2022). Unter den elektrischen Blitzhackern kann vor allem der Kenwood Easy Chop CHP61.100WH überzeugen. Wer einen besonders günstigen Multizerkleinerer kaufen möchte, erhält mit dem Emerio MC-122649.2 ein empfehlenswertes Gerät. Die manuellen Multizerkleinerer Tupperware D 250 Supersonic Turbo und Multi erledigen ihre Aufgabe ebenfalls zuverlässig.

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