Fein gehäckselte Zwiebeln und Kräuter verfeinern so manches Gericht, gehackte Nüsse verleihen Plätzchen und Kuchen den gewissen Pfiff. Wer die Häckselarbeit nicht mit dem Küchenmesser erledigen möchte, kann einen Blitzhacker kaufen. Die auch als Multizerkleinerer bekannten Geräte sind mit scharfen Klingen ausgestattet und versprechen, sowohl Gemüse als auch Samen, Nüsse und Kräuter fein und gleichmäßig zu zerkleinern. Zur Wahl stehen manuelle Blitzhacker, deren Messer sich in der Regel per Seilzug bedienen lassen, und elektrische Modelle, die entweder per Kabel oder über einen Akku mit Strom versorgt werden. Die Experten von Haus & Garten Test haben sich sechs Blitzhacker im Vergleich angesehen, drei elektrische und drei manuelle (Heft 5/2023). In der Kernfunktion überzeugen alle Testkandidaten, jedoch fällt das Häckselergebnis nicht bei jedem Gerät gleichmäßig aus.

Die besten Multizerkleinerer im Test der Haus & Garten Test 5/2023

Vorschau
Testsieger
Tefal ‎MQ80E8 Eco Respect Zerkleinerer | Zerkleinerer im Öko-Design | Zwiebeln | Knoblauch | Kräuter | Saucen | 0,5 L | 2 Klinge | 500W | Schwarz
Platz 2
CASO Chop & Go – kabelloser Design Zerkleinerer mit 4 Edelstahlklingen, flexibel und überall einsatzbereit, bis zu 60 Min. Laufzeit, 2.300 U/min, vielseitiges Zubehör, Schwarz
Platz 3
CASO UZ 400 – Universal- Zerkleinerer, 4 hochwertige Messer aus rostfreiem Edelstahl, robuster Glasbehälter mit 1,2 Liter Kapazität, ideal als Zerkleinerer für Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Nüsse
Testsieger
Metaltex 251680084 Rotomac Zerkleinerer, Weiß
Produkt
Tefal ‎MQ80E8 Eco Respect Zerkleinerer | Zerkleinerer im Öko-Design | Zwiebeln | Knoblauch | Kräuter | Saucen | 0,5 L | 2 Klinge | 500W | Schwarz
CASO Chop & Go – kabelloser Design Zerkleinerer mit 4 Edelstahlklingen, flexibel und überall einsatzbereit, bis zu 60 Min. Laufzeit, 2.300 U/min, vielseitiges Zubehör, Schwarz
CASO UZ 400 – Universal- Zerkleinerer, 4 hochwertige Messer aus rostfreiem Edelstahl, robuster Glasbehälter mit 1,2 Liter Kapazität, ideal als Zerkleinerer für Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Nüsse
Metaltex 251680084 Rotomac Zerkleinerer, Weiß
Typ
elektrisch
elektrisch
elektrisch
manuell
Testurteil
„Gut“ (Haus & Garten Test 5/2023)
„Gut“ (Haus & Garten Test 5/2023)
„Gut“ (Haus & Garten Test 5/2023)
„Gut“ (Haus & Garten Test 5/2023)
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59,97 EUR
41,99 EUR
39,99 EUR
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Tefal ‎MQ80E8 Eco Respect Zerkleinerer | Zerkleinerer im Öko-Design | Zwiebeln | Knoblauch | Kräuter | Saucen | 0,5 L | 2 Klinge | 500W | Schwarz
Produkt
Tefal ‎MQ80E8 Eco Respect Zerkleinerer | Zerkleinerer im Öko-Design | Zwiebeln | Knoblauch | Kräuter | Saucen | 0,5 L | 2 Klinge | 500W | Schwarz
Typ
elektrisch
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„Gut“ (Haus & Garten Test 5/2023)
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Platz 2
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CASO Chop & Go – kabelloser Design Zerkleinerer mit 4 Edelstahlklingen, flexibel und überall einsatzbereit, bis zu 60 Min. Laufzeit, 2.300 U/min, vielseitiges Zubehör, Schwarz
Produkt
CASO Chop & Go – kabelloser Design Zerkleinerer mit 4 Edelstahlklingen, flexibel und überall einsatzbereit, bis zu 60 Min. Laufzeit, 2.300 U/min, vielseitiges Zubehör, Schwarz
Typ
elektrisch
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„Gut“ (Haus & Garten Test 5/2023)
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CASO UZ 400 – Universal- Zerkleinerer, 4 hochwertige Messer aus rostfreiem Edelstahl, robuster Glasbehälter mit 1,2 Liter Kapazität, ideal als Zerkleinerer für Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Nüsse
Produkt
CASO UZ 400 – Universal- Zerkleinerer, 4 hochwertige Messer aus rostfreiem Edelstahl, robuster Glasbehälter mit 1,2 Liter Kapazität, ideal als Zerkleinerer für Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Nüsse
Typ
elektrisch
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Metaltex 251680084 Rotomac Zerkleinerer, Weiß
Produkt
Metaltex 251680084 Rotomac Zerkleinerer, Weiß
Typ
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Bester Blitzhacker mit Elektromotor: der Tefal Eco Respect MQ80E8

Als bester Blitzhacker mit Elektromotor geht der Tefal Eco Respect MQ80E8 (39 Euro) aus dem Test hervor. Der Testsieger lässt sich einfach bedienen und zeigt im Praxistest erstklassige Ergebnisse. Der Hersteller wirbt zudem damit, dass sich das Modell 15 Jahre reparieren lässt. Allerdings bringt das Gerät relativ wenig Zubehör mit. Die Gesamtnote lautet „gut“.

Auch die weiteren beiden elektrischen Blitzhacker im Test erhalten die Note „gut“. Der Caso Chop & Go (54 Euro/ 70 Euro UVP) bietet ein hohes Fassungsvermögen von 1.000 ml und verfügt über Edelstahlmesser mit vier Flügeln. Der Akku des kabellosen Geräts hält rund 60 Minuten lang durch. Gut gefällt den Testern auch das umfangreiche Zubehör. Ein kleiner Nachteil ist das hohe Gewicht. Der kabelgebundene Caso UZ 400 (35 Euro/ 50 Euro UVP), ebenfalls mit vier Edelstahl-Flügeln ausgestattet, fasst sogar 1.200 ml. Er arbeitet sehr schnell, häckselt aber nicht ganz so fein wie die anderen beiden Testgeräte.

Bester manueller Blitzhacker: der Metaltex Rotomac

Bester manuell betriebener Multizerkleinerer im Test wird der Metaltex Rotomac (20 Euro). Der handliche Testsieger zerkleinert Nüsse und Zwiebeln zuverlässig und schnell. Für eine einfache Anwendung sorgt der Seilzug. Umfangreiches Zubehör bringt das Gerät aber nicht mit. Die Gesamtnote laute „gut“.

Zum Preis-/Leistungssieger ernennen die Tester den günstigen Lebenlang LBL3839 (15 Euro). Er zerkleinert Gemüse ohne Probleme, bei Nüssen und Zwiebeln könnte das Ergebnis feiner und gleichmäßiger ausfallen. Das Arbeitstempo ist zudem recht langsam. Gut gefällt, dass sich das Modell auseinandergebaut platzsparend verstauen lässt. Die Endnote lautet „gut“.

Umfangreiches Zubehör: der Gefu Multizerkleinerer Speedwing

Der dritte manuelle Blitzhacker im Test, der Gefu Multizerkleinerer Speedwing (32 Euro/ 45 Euro UVP) erhält ebenfalls die Gesamtnote „gut“. Er bringt viel Zubehör mit, unter anderem einen Rühreinsatz und einen Schleuderkorb für Salat. Der Kunststoffbehälter bietet ein Fassungsvermögen von 800 ml, die Edelstahlmesser mit zwei Flügeln häckseln Lebensmittel fein und gleichmäßig. Lediglich die Arbeitsgeschwindigkeit ist eher gering.

Alle Blitzhacker im Test sind „gut“

Alle Blitzhacker im aktuellen Test von Haus & Garten Test schneiden mit der Note „gut“ ab (Ausgabe 5/2023). Unter den elektrischen Modellen wird der Tefal Eco Respect MQ80E8 zum Testsieger, unter den manuell betriebenen Küchengeräten sichert sich der Metaltex Rotomac Platz 1. Besonders günstig ist der Lebenlang LBL3839.

Die besten Blitzhacker im Test der Haus & Garten Test 4/2022

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Testsieger
Kenwood Easy Chop CHP61.100WH Zerkleinerer, elektrischer Mini Universalzerkleinerer mit 2 Geschwindigkeitsstufen, 0,5 l Arbeitsbehälter, 500 Watt, Weiß
Preis-/Leistungssieger
Emerio Zerkleinerer, Universalzerkleinerer mit 500ml Behältervolumen, 260 Watt, elektrischer Multizerkleinerer mit 4 Klingen aus Edelstahl zum zerkleinern von z.B. Fleisch, Zwiebeln, Obst, Gemüse, Weiß
Der Zuverlässige
WMF Küchenminis Zerkleinerer, Cromargan matt, platzsparender Multizerkleinerer mit Einhandbedienung, abnehmbarer Behälter (0,3l), 65 W
Der Einfache
Fakir Atomic/Multi-Zerkleinerer, Universal-Schneider, elektrisch, Edelstahl-Messer, 1 Liter Glasbehälter, (Gemüse, Nüsse, Fleisch, Obst), rutschfest - 600 Watt (rosé), 22 x 18,5 x 16,5 cm
Produkt
Kenwood Easy Chop CHP61.100WH Zerkleinerer, elektrischer Mini Universalzerkleinerer mit 2 Geschwindigkeitsstufen, 0,5 l Arbeitsbehälter, 500 Watt, Weiß
Emerio Zerkleinerer, Universalzerkleinerer mit 500ml Behältervolumen, 260 Watt, elektrischer Multizerkleinerer mit 4 Klingen aus Edelstahl zum zerkleinern von z.B. Fleisch, Zwiebeln, Obst, Gemüse, Weiß
WMF Küchenminis Zerkleinerer, Cromargan matt, platzsparender Multizerkleinerer mit Einhandbedienung, abnehmbarer Behälter (0,3l), 65 W
Fakir Atomic/Multi-Zerkleinerer, Universal-Schneider, elektrisch, Edelstahl-Messer, 1 Liter Glasbehälter, (Gemüse, Nüsse, Fleisch, Obst), rutschfest - 600 Watt (rosé), 22 x 18,5 x 16,5 cm
Testurteil
„Sehr gut“ (Haus & Garten Test 4/2022)
„Gut“ (Haus & Garten Test 4/2022)
„Sehr gut“ (Haus & Garten Test 4/2022)
„Gut“ (Haus & Garten Test 4/2022)
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-
Preis
30,18 EUR
14,09 EUR
24,99 EUR
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Testsieger
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Kenwood Easy Chop CHP61.100WH Zerkleinerer, elektrischer Mini Universalzerkleinerer mit 2 Geschwindigkeitsstufen, 0,5 l Arbeitsbehälter, 500 Watt, Weiß
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Kenwood Easy Chop CHP61.100WH Zerkleinerer, elektrischer Mini Universalzerkleinerer mit 2 Geschwindigkeitsstufen, 0,5 l Arbeitsbehälter, 500 Watt, Weiß
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„Sehr gut“ (Haus & Garten Test 4/2022)
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Preis-/Leistungssieger
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Emerio Zerkleinerer, Universalzerkleinerer mit 500ml Behältervolumen, 260 Watt, elektrischer Multizerkleinerer mit 4 Klingen aus Edelstahl zum zerkleinern von z.B. Fleisch, Zwiebeln, Obst, Gemüse, Weiß
Produkt
Emerio Zerkleinerer, Universalzerkleinerer mit 500ml Behältervolumen, 260 Watt, elektrischer Multizerkleinerer mit 4 Klingen aus Edelstahl zum zerkleinern von z.B. Fleisch, Zwiebeln, Obst, Gemüse, Weiß
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Der Zuverlässige
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WMF Küchenminis Zerkleinerer, Cromargan matt, platzsparender Multizerkleinerer mit Einhandbedienung, abnehmbarer Behälter (0,3l), 65 W
Produkt
WMF Küchenminis Zerkleinerer, Cromargan matt, platzsparender Multizerkleinerer mit Einhandbedienung, abnehmbarer Behälter (0,3l), 65 W
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„Sehr gut“ (Haus & Garten Test 4/2022)
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Fakir Atomic/Multi-Zerkleinerer, Universal-Schneider, elektrisch, Edelstahl-Messer, 1 Liter Glasbehälter, (Gemüse, Nüsse, Fleisch, Obst), rutschfest - 600 Watt (rosé), 22 x 18,5 x 16,5 cm
Produkt
Fakir Atomic/Multi-Zerkleinerer, Universal-Schneider, elektrisch, Edelstahl-Messer, 1 Liter Glasbehälter, (Gemüse, Nüsse, Fleisch, Obst), rutschfest - 600 Watt (rosé), 22 x 18,5 x 16,5 cm
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Die besten Multizerkleinerer im Test des ETM Testmagazins 8/2022

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Testsieger
Kenwood Easy Chop CHP61.100WH Zerkleinerer, elektrischer Mini Universalzerkleinerer mit 2 Geschwindigkeitsstufen, 0,5 l Arbeitsbehälter, 500 Watt, Weiß
Platz 2
Tefal ‎MQ80E8 Eco Respect Zerkleinerer | Zerkleinerer im Öko-Design | Zwiebeln | Knoblauch | Kräuter | Saucen | 0,5 L | 2 Klinge | 500W | Schwarz
Preis-Leistungssieger
Russell Hobbs Zerkleinerer elektrisch Mini [Glasbehälter inkl. Aufbewahrungsdeckel] Matt Schwarz (500ml, Gemüsezerkleinerer, Mixer, Multi-& Universalzerkleinerer f. Gemüse, Obst & Fleisch) 24662-56 , 1er Pack
Viel Volumen
Kitchenaid 5KFC0516EBM Zerkleinerer Kunststoff 1.19 liters, Matt Schwarz
Produkt
Kenwood Easy Chop CHP61.100WH Zerkleinerer, elektrischer Mini Universalzerkleinerer mit 2 Geschwindigkeitsstufen, 0,5 l Arbeitsbehälter, 500 Watt, Weiß
Tefal ‎MQ80E8 Eco Respect Zerkleinerer | Zerkleinerer im Öko-Design | Zwiebeln | Knoblauch | Kräuter | Saucen | 0,5 L | 2 Klinge | 500W | Schwarz
Russell Hobbs Zerkleinerer elektrisch Mini [Glasbehälter inkl. Aufbewahrungsdeckel] Matt Schwarz (500ml, Gemüsezerkleinerer, Mixer, Multi-& Universalzerkleinerer f. Gemüse, Obst & Fleisch) 24662-56 , 1er Pack
Kitchenaid 5KFC0516EBM Zerkleinerer Kunststoff 1.19 liters, Matt Schwarz
Testurteil
„Sehr gut“ (ETM Testmagazin 8/2022)
„Sehr gut“ (ETM Testmagazin 8/2022)
„Gut“ (ETM Testmagazin 8/2022)
„Gut“ (ETM Testmagazin 8/2022)
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Kenwood Easy Chop CHP61.100WH Zerkleinerer, elektrischer Mini Universalzerkleinerer mit 2 Geschwindigkeitsstufen, 0,5 l Arbeitsbehälter, 500 Watt, Weiß
Produkt
Kenwood Easy Chop CHP61.100WH Zerkleinerer, elektrischer Mini Universalzerkleinerer mit 2 Geschwindigkeitsstufen, 0,5 l Arbeitsbehälter, 500 Watt, Weiß
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„Sehr gut“ (ETM Testmagazin 8/2022)
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Tefal ‎MQ80E8 Eco Respect Zerkleinerer | Zerkleinerer im Öko-Design | Zwiebeln | Knoblauch | Kräuter | Saucen | 0,5 L | 2 Klinge | 500W | Schwarz
Produkt
Tefal ‎MQ80E8 Eco Respect Zerkleinerer | Zerkleinerer im Öko-Design | Zwiebeln | Knoblauch | Kräuter | Saucen | 0,5 L | 2 Klinge | 500W | Schwarz
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„Sehr gut“ (ETM Testmagazin 8/2022)
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Russell Hobbs Zerkleinerer elektrisch Mini [Glasbehälter inkl. Aufbewahrungsdeckel] Matt Schwarz (500ml, Gemüsezerkleinerer, Mixer, Multi-& Universalzerkleinerer f. Gemüse, Obst & Fleisch) 24662-56 , 1er Pack
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Russell Hobbs Zerkleinerer elektrisch Mini [Glasbehälter inkl. Aufbewahrungsdeckel] Matt Schwarz (500ml, Gemüsezerkleinerer, Mixer, Multi-& Universalzerkleinerer f. Gemüse, Obst & Fleisch) 24662-56 , 1er Pack
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Kitchenaid 5KFC0516EBM Zerkleinerer Kunststoff 1.19 liters, Matt Schwarz
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