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Ob Cappuccino, Latte macchiato oder Café latte: Bei vielen internationalen Kaffeespezialitäten gehört eine Krone aus heißem Milchschaum einfach dazu. Wer keinen Kaffeevollautomaten mit integriertem Milchschäumer in der Küche stehen hat, kann sich die praktischen Geräte einfach solo zulegen. Die Auswahl an verschiedenen Geräten ist groß: Batteriebetriebene Milchaufschäumerstäbe arbeiten mit kleinen Quirls und werden einfach direkt in den Topf oder die Tasse gehalten. Elektrische Milchaufschäumer erhitzen und schäumen die Milch automatisch auf. Bei manuellen Modellen ist etwas Muskelkraft gefragt. Die Redaktion von Haus & Garten Test hat in Ausgabe 2.2025 acht automatische Milchaufschäumer im Test gegenübergestellt. Im folgenden Artikel stellen wir die besten Milchaufschäumer im Test vor und erklären, worauf du beim Kauf achten solltest. Außerdem klären wir häufige Fragen zu Milchaufschäumern.

Die besten Milchaufschäumer im Test von Haus & Garten Test 2025

Vorschau
Platz 2
Philips Baristina Elektrischer Milchaufschäumer - schäumt heiße und kalte Milch und pflanzlichen Alternativen auf. Einfach zu reinigen. Für Philips Baristina Espressomaschinen. Naturweiß (BAR311/00)
Platz 3
CASO CappuLatte - elektrischer Milchaufschäumer, cremiger Milchschaum, Milchschäumer heiß & kalt, Kakao, heiße Schokolade, abnehmbarer Glasbehälter, spülmaschinengeeignet, 5 Funktionen
Platz 4
ROMMELSBACHER Milchaufschäumer MS 625, elektrisch, 500 ml zum Verrühren, Glaskanne, 250 ml zum Schäumen, 5 Programme, heiß & kalt schäumen oder verrühren
Platz 5
GASTROBACK Design Milk and Chocolate Advanced, 650 Watt Induktion-Milchaufschäumer für 1 Liter Milchschaum, heiße Schokolade, Milchaufschäumer elektrisch, schwarz/Silver
Produkt
Philips Baristina Elektrischer Milchaufschäumer – schäumt heiße und kalte Milch und pflanzlichen Alternativen auf. Einfach zu reinigen. Für Philips Baristina Espressomaschinen. Naturweiß (BAR311/00)
CASO CappuLatte – elektrischer Milchaufschäumer, cremiger Milchschaum, Milchschäumer heiß & kalt, Kakao, heiße Schokolade, abnehmbarer Glasbehälter, spülmaschinengeeignet, 5 Funktionen
ROMMELSBACHER Milchaufschäumer MS 625, elektrisch, 500 ml zum Verrühren, Glaskanne, 250 ml zum Schäumen, 5 Programme, heiß & kalt schäumen oder verrühren
GASTROBACK Design Milk and Chocolate Advanced, 650 Watt Induktion-Milchaufschäumer für 1 Liter Milchschaum, heiße Schokolade, Milchaufschäumer elektrisch, schwarz/Silver
Testurteil
„Sehr gut“ (Haus & Garten Test 2.2025)
„Sehr gut“ (Haus & Garten Test 2.2025)
„Sehr gut“ (Haus & Garten Test 2.2025)
„Sehr gut“ (Haus & Garten Test 2.2025)
Prime-Vorteil
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Preis
95,46 €
54,99 €
59,00 €
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Philips Baristina Elektrischer Milchaufschäumer - schäumt heiße und kalte Milch und pflanzlichen Alternativen auf. Einfach zu reinigen. Für Philips Baristina Espressomaschinen. Naturweiß (BAR311/00)
Produkt
Philips Baristina Elektrischer Milchaufschäumer – schäumt heiße und kalte Milch und pflanzlichen Alternativen auf. Einfach zu reinigen. Für Philips Baristina Espressomaschinen. Naturweiß (BAR311/00)
Testurteil
„Sehr gut“ (Haus & Garten Test 2.2025)
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CASO CappuLatte - elektrischer Milchaufschäumer, cremiger Milchschaum, Milchschäumer heiß & kalt, Kakao, heiße Schokolade, abnehmbarer Glasbehälter, spülmaschinengeeignet, 5 Funktionen
Produkt
CASO CappuLatte – elektrischer Milchaufschäumer, cremiger Milchschaum, Milchschäumer heiß & kalt, Kakao, heiße Schokolade, abnehmbarer Glasbehälter, spülmaschinengeeignet, 5 Funktionen
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ROMMELSBACHER Milchaufschäumer MS 625, elektrisch, 500 ml zum Verrühren, Glaskanne, 250 ml zum Schäumen, 5 Programme, heiß & kalt schäumen oder verrühren
Produkt
ROMMELSBACHER Milchaufschäumer MS 625, elektrisch, 500 ml zum Verrühren, Glaskanne, 250 ml zum Schäumen, 5 Programme, heiß & kalt schäumen oder verrühren
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GASTROBACK Design Milk and Chocolate Advanced, 650 Watt Induktion-Milchaufschäumer für 1 Liter Milchschaum, heiße Schokolade, Milchaufschäumer elektrisch, schwarz/Silver
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Die besten automatischen Milchaufschäumer im Test 2025

Bester automatischer Milchaufschäumer und somit Testsieger 2025 ist der Tchibo 394101 mit der Note „Sehr gut“. Der Milchaufschäumer bereitet schnell und einfach einen „hervorragenden Milchschaum“ zu — sowohl kalt als auch warm. Weitere Pluspunkte gibt es für die sehr gute Verarbeitung und die einfache Reinigung. Manko: Ein Griff am Gerät würde die Handhabung vereinfachen. Durch den großen Rand gestaltet sich das Ausgießen etwas schwierig. Der Milchaufschäumer von Tchibo bietet eine One-Touch-Bedienung sowie eine automatische und manuelle Abschaltung.

Platz 2 geht an den ebenfalls „sehr guten“ Philips BAR311. Der schicke Milchaufschäumer eignet sich für heiße und kalte Milchgetränke sowie heiße Schokolade und Pfanzendrinks. Haus & Garten Test lobt vor allem die durchdachten Funktionen, den Schneebesen und den sehr guten Milchschaum. Auch die Bedienung weiß zu gefallen. Der Milchaufschäumer Philips BAR311 verfügt über präzise Temperatursteuerung, LED-Funktionsanzeige, One-Touch-Bedienung sowie automatische und manuelle Abschaltung.

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Bronze im Milchaufschäumer-Test 2025 holt der Caso Cappulatte mit der Note „Sehr gut“. Zu den Vorteilen des Milchaufschäumers gehören Glasbehälter, fünf Automatikprogramme und ein Fassungsvermögen für bis zu 250 ml Milchaufschaum — der den Testern zufolge sehr gut gelingt. Weiterhin eignet sich der Caso-Milchaufschäumer für heiße und kalte Milchgetränke sowie heiße Schokolade und Pfanzendrinks.

So schneiden die übrigen Milchaufschäumer im Test von Haus & Garten Test ab:

Fazit

Alle acht automatischen Milchaufschäumer im Vergleich von Haus & Garten Test (Ausgabe 2.2025) überzeugen. Testsieger ist der „sehr gute“ Tchibo 394101, der die besten Funktionen bietet. Auf Platz 2 landet der ebenfalls „sehr gute“ Philips BAR311, der mit schickem Design und durchdachten Funktionen punktet. Der Caso Cappulatte (Note „Sehr gut“) glänzt mit Glasbehälter, fünf Automatikprogrammen und dem größten Fassungsvermögen.

In der folgenden Tabelle siehst du die drei besten Milchaufschäumer aus dem aktuellen Test der Haus & Garten Test 2025 und ihre Vor- und Nachteile auf einen Blick.

PlatzProduktTestergebnisVor- / Nachteile
1Tchibo 394101Sehr gut (1,3)✅ Funktionen
✅ Verarbeitung
✅ Ökologie
❌ Ausgießen
2Philips BAR311Sehr gut (1,3)✅ Funktionen
✅ Verarbeitung
✅ Ökologie
❌ Ausgießen
3Caso CappulatteSehr gut (1,4)✅ Handhabung
✅ Funktionen
✅ Verarbeitung
❌ Zubereitungsdauer

Welche Arten von Milchaufschäumern gibt es?

Je nach Vorliebe und Einsatzbereich gibt es verschiedene Arten von Milchaufschäumern. Sie unterscheiden sich vor allem in Bedienung, Funktionsweise und Preis.

ArtFunktionsweiseVorteileNachteile
Manueller MilchaufschäumerMilch wird per Hand mit einem Stempel oder Sieb aufgeschäumtPreiswert, unabhängig von StromEtwas mehr Aufwand, ungleichmäßiger Schaum
Elektrischer MilchaufschäumerSchäumt Milch per Knopfdruck mit integriertem Motor aufSchnell, komfortabel, meist mit HeizfunktionBenötigt Strom, teurer als manuelle Modelle
Induktions-MilchaufschäumerErhitzt und schäumt Milch per Induktion aufSehr cremiger Schaum, leicht zu reinigenHöherer Preis, größerer Platzbedarf
Aufschäumerstab / Hand-MixerEin batteriebetriebener Stab rührt die Milch aufKompakt, günstig, leicht zu reinigenKein Erhitzen, weniger feinporiger Schaum

Worauf sollte ich beim Kauf eines Milchaufschäumers achten?

Nicht jeder Milchaufschäumer passt zu jedem Anspruch. Damit du das passende Modell findest, helfen diese Punkte bei der Kaufentscheidung:
Art des Geräts: Überlege, ob du lieber ein manuelles Modell, einen elektrischen Aufschäumer oder ein Gerät mit Induktion möchtest.

  • Milchschaumqualität: Achte auf feinporigen, stabilen Schaum – besonders wichtig für Cappuccino oder Latte Macchiato.
  • Reinigungsaufwand: Modelle mit abnehmbaren oder spülmaschinenfesten Teilen sind besonders praktisch.
  • Füllmenge: Je nach Bedarf sollte der Behälter ausreichend Volumen bieten – besonders bei mehreren Tassen.
  • Geräuschpegel: Einige Geräte sind deutlich leiser als andere – ein Vorteil bei häufiger Nutzung.
  • Zusatzfunktionen: Manche Modelle können Milch auch kalt aufschäumen oder nur erhitzen.

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FAQ – Die häufigsten Fragen zu Milchaufschäumern

Hier findest du Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um Milchaufschäumer, Reinigung und Anwendung.

Welche Milch eignet sich am besten zum Aufschäumen?
→ Am besten funktioniert Milch mit 3,5 % Fettgehalt oder Barista-Milch, da sie stabilen Schaum bildet.

Kann ich auch pflanzliche Milch aufschäumen?
→ Ja, viele Modelle eignen sich auch für Hafer-, Soja- oder Mandelmilch – achte aber auf spezielle Barista-Varianten.

Wie reinige ich einen Milchaufschäumer richtig?
→ Nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser ausspülen und Rückstände mit einem weichen Tuch entfernen. Viele Teile sind spülmaschinengeeignet.

Wie lange dauert das Aufschäumen?
→ Je nach Modell dauert der Vorgang zwischen 60 und 120 Sekunden.

Was ist der Unterschied zwischen heißem und kaltem Milchschaum?
→ Heißer Milchschaum eignet sich für Cappuccino oder Latte Macchiato, kalter Schaum für Eiskaffee oder Desserts.

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