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Frisch gepresst schmeckt Saft einfach am besten — und enthält auch die meisten Vitamine. Wer eine neue Zitruspresse kaufen möchte, sieht sich einer großen Auswahl gegenüber. Zunächst steht die Entscheidung an, ob es eine traditionelle manuelle Presse sein soll oder ob man lieber zu einer elektrischen Saftpresse greift. Manuelle Modelle sind günstiger in der Anschaffung, die Anwendung erfordert dafür etwas mehr Kraftaufwand. Elektrische Pressen erledigen die Arbeit vollkommen automatisch, sind dafür teurer und verbrauchen Strom. Sie empfehlen sich für alle, die gerne regelmäßig frischen Fruchtsaft genießen. Gute Saftergebnisse lassen sich aber mit beiden Varianten erzielen – zu diesem Schluss kommt die Redaktion von Haus & Garten Test, die 13 Zitruspressen im Test gegenübergestellt hat (Heft 3/2023). Das preiswerteste Modell ist dabei schon für 4 Euro zu haben.
Die besten manuellen und elektrischen Zitruspressen im Test von Haus & Garten Test 2023
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Beste manuelle Zitruspresse im Test: Westmark Limetta, 500 ml
Bei den manuellen Zitruspressen im Test liegt die Westmark Limetta, 500 ml vorn. Sie verfügt über einen extrem rutschfesten Standfuß, ist einfach zu reinigen und liefert bei geringem Kraftaufwand ein erstklassiges Saftergebnis ab. Dafür gibt es die Note „sehr gut“. Die Westmark Edelstahl-Zitruspresse 350 ml ist ebenfalls „sehr gut“. Das Edelstahlgehäuse darf in die Spülmaschine, das Sieb lässt sich einfach herausnehmen, die Saftausbeute überzeugt. Die Westmark Zitrus- und Orangenpresse 200 ml (4 Euro) verdient sich die Note „sehr gut“ und wird damit zum Preis-Leistungssieger. Zitronen und Orangen lassen sich mit ihr ohne Probleme entsaften.
Drei manuelle Zitruspressen erhalten die Note „gut“, darunter
- die Westmark Glas-Zitruspresse 250 ml. Der Presskegel ist sehr stabil, beim Auspressen rutscht das Modell aber leicht und muss daher gut festgehalten werden.
- Die zangenförmige Westmark Juicy lässt sich recht einfach handhaben, das Material ist allerdings nicht spülmaschinengeeignet.
- Die Westmark Keramik-Zitruspresse 250 ml ist etwas rutschig und erfasst weiche Früchte nicht zuverlässig, was vor allem beim Entsaften von Orangen zum Nachteil wird.
- Die Westmark Glas-Zitruspresse 30 ml eignet sich nur für kleine Früchte und ist nur „befriedigend“.
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Beste elektrische Zitruspresse im Test: Russell Hobbs 26010-56
Beste elektrische Zitruspresse im Test ist die Russell Hobbs 26010-56 mit der Note „sehr gut“. Der Presskegel dreht sich in zwei Richtungen und ermöglicht so eine optimale Saftausbeute. Fruchtfleischreste lassen sich gut weiterverarbeiten. Die Eta Orangino ETA203390000 (34 Euro) entsaftet Zitrusfrüchte fast ohne Rückstände. Die Einzelteile der kompakten Presse lassen sich in der Spülmaschine reinigen. Die Endnote lautet „sehr gut“. Die Note „sehr gut“ geht noch an die Moulinex PC603D. Sie presst einen sehr homogenen Saft aus, bei weichen Früchten bleiben jedoch größere Stücke zurück.
Alle weiteren elektrischen Zitruspressen im Test sind „gut“:
- Die Gastroback Zitruspresse Advanced Pro S 41150 besitzt als einziger Testkandidat einen Presskegel aus Metall. Der Schwenkarm ist nicht ganz so hochwertig verarbeitet.
- Die Gutfels Juice 3020 lässt relativ viel Fruchtfleisch im Saft zurück.
- Die Korona 27050 ist sehr standfest, der Schwenkarm verdeckt aber die Sicht auf die Frucht.
Fazit
Sowohl manuelle als auch elektrische Zitruspressen können sich im Test von Haus & Garten Test bewähren (Ausgabe 3/2023). Bestes manuelles Modell ist die Westmark Limetta, 500ml, als besonders günstiges Exemplar fällt die Westmark Zitrus- und Orangenpresse 200ml auf. Bei den elektrischen Pressen gehen die Spitzenplätze an die Russell Hobbs 26010-56 und die Eta Orangino ETA203390000.
Was ist eine Zitruspresse?
Eine Zitruspresse ist ein Küchengerät, mit dem Saft aus Zitrusfrüchten wie Orangen, Zitronen, Limetten oder Grapefruits gewonnen wird. Je nach Bauart erfolgt der Pressvorgang manuell durch Drehbewegung oder Hebeldruck oder elektrisch über einen motorisierten Presskegel. Zitruspressen trennen Saft und Fruchtfleisch und eignen sich gut für die schnelle Herstellung kleiner bis mittlerer Saftmengen.
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Welche Arten von Zitruspressen gibt es?
Eine Zitruspresse kann unterschiedlich aufgebaut sein, je nachdem, wie viel Saft du benötigst und wie bequem du arbeiten möchtest. Für den Alltag im Haushalt kommen vor allem manuelle Modelle und elektrische Pressen infrage. Beide Varianten unterscheiden sich in Bedienung, Saftausbeute und Reinigung.
| Art | Merkmale / Einsatzbereich |
|---|---|
| Manuelle Zitruspresse | Einfacher Aufbau, keine Stromquelle nötig; ideal für kleine Saftmengen und gelegentliche Nutzung; leicht zu reinigen. |
| Elektrische Zitruspresse | Motorbetriebener Presskegel für schnelleres Entsaften; geeignet für regelmäßige Nutzung und größere Mengen; Saftausbeute oft höher. |
| Hebel-Zitruspresse | Mechanische Presse mit Hebelarm; hoher Pressdruck bei wenig Kraftaufwand; gut für größere Früchte wie Grapefruits. |
Worauf sollte ich beim Kauf einer Zitruspresse achten?
Bevor du eine Zitruspresse kaufst, lohnt es sich zu überlegen, wie oft du sie nutzen möchtest und wie viel Saft du üblicherweise benötigst. Auch die Frage, ob du eher weiche Orangen oder härtere Zitronen und Limetten presst, spielt eine Rolle. Verschiedene Modelle bringen unterschiedliche Vorteile mit sich, die den Küchenalltag erleichtern können.
- Motor oder Handbetrieb: Überlege, ob du lieber schnell und bequem per Motor entsaftest oder eine einfache manuelle Lösung bevorzugst. Elektrische Geräte arbeiten meist effizienter, sind aber lauter und benötigen mehr Platz.
- Saftausbeute: Achte darauf, wie viel Saft pro Frucht gewonnen wird. Elektrische Pressen und Hebelgeräte erzeugen oft eine höhere Ausbeute als kleine manuelle Modelle.
- Material: Presskegel und Sieb sollten stabil sein. Edelstahlteile sind robust und langlebig, während Kunststoff leichter und günstiger ist.
- Reinigung: Prüfe, ob sich die Teile schnell auseinandernehmen lassen und ob sie spülmaschinengeeignet sind. Ein feinmaschiges Sieb sammelt mehr Fruchtfleisch, benötigt aber gründlichere Reinigung.
- Fassungsvermögen: Wenn du häufiger größere Mengen presst, ist ein größerer Saftbehälter praktisch. Kompakte Modelle eignen sich gut für kleine Küchen und Gelegenheitsnutzer.
- Lautstärke: Elektrische Zitruspressen können je nach Motorleistung hörbar sein. Wenn du morgens leise arbeiten möchtest, kann ein manueller Typ die bessere Wahl sein.
- Obstsorten: Manche Modelle sind ideal für Orangen, andere funktionieren besser mit kleinen Limetten oder großen Grapefruits. Ein universeller Presskegel ist im Alltag am flexibelsten.
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FAQ — Die häufigsten Fragen zu Zitruspressen
Viele Nutzer fragen sich vor dem Kauf, wie viel Leistung eine Zitruspresse wirklich braucht, ob elektrische Geräte einen spürbaren Vorteil bieten oder wie aufwendig die Reinigung ist. Die folgenden Antworten helfen dir dabei, die wichtigsten Punkte besser zu verstehen und die passende Zitruspresse auszuwählen.
Wie viel Saft liefert eine elektrische Zitruspresse?
→ Elektrische Modelle holen in der Regel mehr Saft aus der Frucht heraus, weil der motorisierte Presskegel gleichmäßig arbeitet.
Kann ich mit einer Zitruspresse auch andere Früchte entsaften?
→ Zitruspressen sind speziell für Orangen, Zitronen, Limetten und Grapefruits gedacht. Für Äpfel, Karotten oder anderes Obst und Gemüse benötigst du einen Entsafter oder Slow Juicer.
Wie reinige ich eine Zitruspresse am besten?
→ Die meisten Modelle lassen sich in wenige Teile zerlegen. Kegel, Sieb und Auffangbehälter werden direkt nach dem Pressen am besten mit warmem Wasser abgespült. Viele Komponenten dürfen in die Spülmaschine, was die Reinigung erleichtert.
Warum gibt es Presskegel in verschiedenen Größen?
→ Kleinere Kegel eignen sich für Limetten und Zitronen, größere für Orangen oder Grapefruits. Manche Geräte nutzen einen Universalaufsatz, der mehrere Fruchtgrößen abdeckt.
Lohnt sich eine Hebel-Zitruspresse?
→ Hebelpressen erzeugen mit wenig Kraftaufwand eine hohe Saftausbeute und eignen sich vor allem für größere Früchte. Sie sind stabil, langlebig und leiser als elektrische Modelle.
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