Kaffeepads erfreuen sich großer Beliebtheit und erreichen mittlerweile einen Marktanteil von sechs Prozent im Kaffeesortiment. Die Portionspads lassen sich einfach anwenden und anschließend ebenso leicht entsorgen. Doch wie gut schmeckt der Kaffee aus den Pads? Sind Schadstoffe enthalten? Und wie ist es um die Anbau- und Arbeitsbedingungen auf den Kaffeeplantagen bestellt? Genau diesen Fragen ist Öko-Test nachgegangen und hat sich 21 Kaffeepads im Test angesehen, alle mit der Auslobung Crema (Heft 9/2024). Bei sechs Testkandidaten handelt es sich um Bio-Produkte. Das Testergebnis fällt ernüchternd aus: Nur ein Produkt erhält die Endnote „Gut“. Schadstoffe aus der Röstung führen bei vielen anderen Kaffeepads zur Abwertung, in drei Vierteln der getesteten Produkte finden sich Pestizid-Rückstände. Zudem können nur vier Hersteller ihre kompletten Lieferketten offenlegen: Lidl, Alnatura, Dm und Gepa.
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Bio-Kaffeepads im Test von Öko-Test: Lidl ist Testsieger 2024
Die besten Kaffeepads im Test sind die Fairglobe Faire Bio Kaffeepads Crema, 40 Pads von Lidl. Als einziges Produkt erhalten sie die Note „Gut“. Geruch und Geschmack überzeugen, für das CSR-Management gibt es die Bestnote. Lidl verfolgt eine Strategie für faire Arbeitsbedingungen und Löhne, die Lieferketten lassen sich nachvollziehen und es gibt Belege für das Einhalten der unternehmerischen Sorgfaltspflicht. Einen Punkt bemängeln die Tester aber auch beim Testsieger: Bei der Überprüfung der Inhaltsstoffe findet sich Furan, ein Stoff, der bei der Röstung der Kaffeebohnen entsteht und der in allen untersuchten Kaffeeproben vorkommt. Langfristig kann Furan die Leber schädigen, hohe Dosen erweisen sich im Tierversuch sogar als krebserregend.
Für drei Bio-Kaffeepads gibt es die Note „Ausreichend“. Die Edeka Bio Caffè Crema Kaffee Pads, 20 Pads, Gepa Orgánico Caffè Crema, 18 Pads und Rewe Bio Caffè Crema, 30 Pads enthalten neben Furan auch einen erhöhten Anteil von Acrylamid. Der als krebserregend geltende Stoff entsteht ebenfalls bei der Röstung. Das CRS-Management fällt gut bis sehr gut aus. Der Edeka Bio Kaffee bekommt auch Bestnoten fürs Aroma, bei den anderen beiden Produkten fallen nur leichte Mängel im Geschmack auf.
Mit der Note „Mangelhaft“ müssen sich die Alnatura Caffè Crema Pads, 18 Pads und die Dm Bio Caffè Crema Pads, Naturland, 22 Pads zufrieden geben. Zur Abwertung führt der Gehalt an Schadstoffen: Beide Produkte enthalten Furan, Acrylamid und das Pestizid Glyphosat. Am CSR-Management gibt es dagegen wenig auszusetzen.
Konventionelle Kaffeepads im Test: Selbst die Besten sind nur „ausreichend“
Keine der gängigen Kaffeepads im Vergleich sind besser als „ausreichend“. Diese Note vergibt Öko-Test an drei Produkte:
- die Dallmayr Crema d’Oro Intensa, 16 Pads,
- die Mövenpick Crema Schümli, 36 Pads und
- die Senseo Caffè Crema, 16 Pads.
Alle enthalten Furan und Glyphosat und darüber hinaus Spuren von Acrylamid. Der Senseo-Kaffee weist zudem deutliche Mängel in der sensorischen Prüfung auf. Dallmayer und Mövenpick fallen bei der Überprüfung des CSR-Managements durch.
Sieben Kaffeepads sind „mangelhaft“. Zur Abwertung führt abermals der hohe Schadstoffgehalt. Die Barissimo Coffee Pads Crema, 20 Pads von Aldi Süd, die Barissimo Coffee Pads Crema, 40 Pads von Aldi Nord, die Jacobs Crema Pads, 18 Pads und die K-Classic Kaffeepads Crema, 20 Pads von Kaufland enthalten Furan, Glyphosat und einen erhöhten Anteil Acrylamid. Gleiches ist auch bei Magico Caffè Crema, 40 Pads von Penny und Tchibo Caffè Crema, 36 Pads der Fall. Die Lavazza Caffè Crema Classico, 18 Pads sind immerhin frei von Pestiziden, fallen aber wie alle anderen „managelhaften“ Produkte im CSR-Management durch.
Furan, Glyphosat und ein erhöhter bis stark erhöhter Anteil Acrylamid finden sich auch in den Caffeciao Caffè Crema, 20 Pads von Norma, die außerdem noch die Pestizide Acetamiprid und Cyproconazol enthalten. Die Cafèt Kaffee Pads Caffè Crema, 20 Pads von Netto Marken-Discount, die Laudatio Kaffee Pads Caffè Crema, 16 Pads von Rossmann und die Melitta Bella Crema La Crema, 16 Pads werden ebenfalls wegen Schadstoffen abgewertet, die Jeden Tag Kaffee-Pads, Crema, 20 Pads der Zentralen Handelsgesellschaft enthalten zusätzlich noch Mineralölverbindungen (MOAH). Alle fünf Produkte sind lediglich „ungenügend“.
Nur die Bio-Kaffeepads von Lidl sind empfehlenswert
Im aktuellen Test der Kaffeepads kann Öko-Test lediglich eine Empfehlung für die Fairglobe Faire Bio Kaffeepads Crema, 40 Pads von Lidl aussprechen (Ausgabe 9/2024). Das vergleichsweise günstige Produkt enthält zwar wie alle Testkandidaten Furan, ist aber frei von sonstigen Schadstoffen und punktet durch ein vorbildliches CSR-Management.
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