Haben sich Gäste angekündigt, steht die Frage im Raum, welche Gerichte man denn am besten serviert. Etwas, auf das sich schnell alle einigen können, ist das Raclette. In den Pfännchen lassen sich Gemüse, Kartoffeln, Schinken oder andere Leckereien mit Käse überbacken. Raclette-Grills sind zusätzlich mit einer Grillplatte ausgestattet, auf denen Fleisch oder vegetarische Alternativen vor sich hin brutzeln. Ein Raclette bedient so ganz unterschiedliche Geschmäcker und sowohl Fleischesser als auch Vegetarier und Veganer können sich ihr Essen nach Belieben zubereiten. Das Zusammensitzen in geselliger Runde ist ein weiterer Vorteil. Wer ein Raclette kaufen möchte, findet Geräte aus ganz unterschiedlichen Preisklassen. Das ETM Testmagazin hat acht Raclettes für acht bis zehn Personen getestet (Heft 12/2020). Bei fast allen Geräten im Vergleich lässt sich die Temperatur individuell einstellen und an die jeweiligen Speisen anpassen. Beschichtete Oberflächen erleichtern die anschließende Reinigung. Besonders gut gefallen den Testern die Raclettes von WMF und Unold.
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Das beste Raclette im Test kommt von WMF
Mit der Note „sehr gut“ wird das WMF Lono Raclette (etwa 149,99 Euro) zum Testsieger. Die Resultate überzeugen sowohl beim Raclette selbst als auch beim Grillen. Auf der Grillplatte lassen sich sogar Crêpes zubereiten. Die Temperatur lässt sich über den Drehregler stufenlos einstellen, auf maximaler Stärke wird das Gerät sehr heiß. Die Bedienung ist einfach und intuitiv verständlich. Ein kleiner Nachteil ist, dass das Raclette nur wenig Zubehör mitbringt.
Die Ergebnisse für das WMF Lono Raclette im Überblick:
- Handhabung
- Raclette
- Grill
- Sicherheit
- Ausstattung
Merkmale:
- Fläche des Grills B x T: 44,0 x 24,0 cm
- Anzahl der Pfännchen: 8
- Länge des Stromkabels: 200 cm
- Material Gehäuse: Cromargan(R)
- Material Grillplatte: Aluminium-Druckguss
- Material Pfännchen: antihaftbeschichtet
- Leistungsaufnahme laut Hersteller: 1.500 W
- Zubehör: 8 x Pfännchen, 8 x Kunststoff-Schaber
- Temperaturregulierung: Drehregler, stufenlos
Das Unold Raclette ist ebenfalls „sehr gut“
Platz 2 im Test geht an das Unold RACLETTE Multi 4 in 1 (etwa 129,99 Euro). Das Gerät überzeugt durch seine Vielseitigkeit: Es lässt sich parallel auch als Fondue verwenden und sowohl mit einer Grillplatte als auch mit einem Naturstein betreiben. Alles nötige Zubehör ist direkt mit dabei. Sowohl beim Grillen als auch beim Raclette liefert das Modell gute bis sehr gute Ergebnisse ab. Der heiße Stein erhitzt sich allerdings gelegentlich nur unregelmäßig. Für die Tester stellt dies kein großes Manko dar und sie vergeben die Note „sehr gut“.
Die Ergebnisse für das Unold RACLETTE Multi 4 in 1 im Überblick:
- Handhabung
- Raclette
- Grill
- Sicherheit
- Ausstattung
Merkmale:
- Fläche des Grills (Durchmesser): 34,0 cm
- Anzahl der Pfännchen: 8
- Länge des Stromkabels: 110 cm
- Material Gehäuse: Edelstahl
- Material Grillplatte: Naturstein, Eisen
- Material Pfännchen: antihaftbeschichtet
- Leistungsaufnahme laut Hersteller: 1.300 W
- Zubehör: 1 x Fettauffangschale, 8 x Fonduespieße, 1 x Fonduetopf, 1 x Reinigungsschaber, 8 x Pfännchen, 8 x Holzschaber
- Temperaturregulierung: Drehregler, 4 Stufen
Gut und günstig: das Raclette 45060 von Korona
Als Preis-Leistungssieger sticht das Korona Raclette 45060 (etwa 59,99 Euro) hervor. Es bringt Zubehör für bis zu zehn Personen mit und eignet sich so auch für große Familien oder für die Feier mit Freunden. Grillplatte und das Innere des Raclettes werden sehr schnell warm. Die Maximaltemperaturen fallen zwar eher moderat aus, dennoch gelingen alle zubereiteten Speisen. Darüber hinaus gefällt die einfache Bedienung. Insgesamt bekommt das Gerät die Note „gut“.
Die Ergebnisse für das Korona Raclette 45060 im Überblick:
- Handhabung
- Raclette
- Grill
- Sicherheit
- Ausstattung
Merkmale:
- Fläche des Grills (B x T): 51,0 x 23,0 cm
- Anzahl der Pfännchen: 10
- Länge des Stromkabels: 120 cm
- Material Gehäuse: Kunststoff
- Material Grillplatte: Walzstahl
- Material Pfännchen: antihaftbeschichtet
- Leistungsaufnahme laut Hersteller: 1.500 W
- Zubehör: 10 x Pfännchen, 10 x Holzschaber
- Temperaturregulierung: Drehregler, stufenlos
Einige gute Raclettes aus dem Test des ETM Testmagazins
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So schneiden die weiteren Raclettes im Vergleich ab
Alle weiteren getesteten Raclettes erhalten ebenfalls die Note „gut“:
- Das ROMMELSBACHER RC 1400 (etwa 116,97 Euro) ist für acht Personen ausgelegt und eignet sich auch für die Zubereitung von Crêpes. Grill- und Racletteleistung überzeugen, zudem lässt sich das Gerät einfach reinigen. Die Maximaltemperaturen fallen jedoch etwas gering aus.
- Beim Syntrox RAC-1500W-Lugano (etwa 89,99 Euro) für acht Personen lassen sich eine metallene und eine steinerne Grillplatte parallel verwenden. Die gute Racletteleistung und die sichere Verarbeitung wissen zu gefallen. Das Netzkabel fällt recht kurz aus.
- Für bis zu zehn Personen eignet sich der Tefal RACLETTE GRILL PIERRADE PR457B (etwa 124,99 Euro). Die Raclette-Funktion bietet sehr gute Ergebnisse. Allerdings lässt sich die Temperatur nicht regulieren.
- Das DOMO DO9186G (etwa 69,95 Euro) für acht Personen besticht durch seine einfache Handhabung und die sichere Verarbeitung. Der Inhalt der Raclette-Pfännchen brennt jedoch leicht an.
- Der Cloer Raclettegrill 6446 (etwa 89,00 Euro) für acht Personen bietet vereinzelt nur mittelmäßige Grill- und Racletteergebnisse. Dafür lässt sich die Temperatur sehr einfach regeln. Das Raclette bringt vergleichsweise wenig Zubehör mit.
Fazit: Alle Raclette-Grills im Test des ETM Testmagazins erfüllen ihre Aufgabe mindestens „gut“ (Ausgabe 12/2020). Das WMF Lono Raclette und das Unold RACLETTE Multi 4 in 1 erhalten sogar die Note „sehr gut“ und überzeugen sowohl beim Überbacken als auch beim Grillen. Wer ein gutes und günstiges Raclette sucht, kann zum Preis-Leistungssieger von Korona greifen.
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