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Wenn der Frühling naht, stellt so mancher mit Erschrecken fest, dass die Kleidung über den Winter ein wenig eng geworden ist. Wer abnehmen möchte, sollte seine Ernährung langfristig umstellen und mehr Bewegung in den Alltag einbauen. Sogenannte Formuladiäten können helfen, den Einstieg ins Abnehmen zu finden. Eine gesunde Ernährung ersetzen diese Diät-Shakes nicht, Ernährungsexperten halten sie aber für besser als Crash-Diäten, da sie den Körper immerhin mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Mikronährstoffen versorgen. Stiftung Warentest hat sich in Ausgabe 1/2026 zahlreiche Diät-Shakes im Test angesehen und Inhaltsstoffe ebenso wie Anwendungshinweise überprüft. Fast alle Testkandidaten sind mit Schadstoffen belastet, fünf weisen sogar einen stark erhöhten Gehalt auf. Nur zwei sind geringfügig belastet, diese Produkte werden aber aufgrund anderer Mängel abgewertet. Am Ende sichern sich nur zwei Diät-Shakes im Test 2026 die Gesamtnote „Gut“, fünf weitere sind „befriedigend“, elf „ausreichend“ und zwei „mangelhaft“. Im folgenden Testbericht stellen wir die besten Diät-Shakes laut Stiftung Warentest vor und klären häufige Fragen zu Diät-Shakes.

Die besten Diät-Shakes im Test von Stiftung Warentest 2026

Vorschau
Testsieger
OPTIFAST® Diät Shake Vanille zum Abnehmen | eiweißreicher Mahlzeitersatz mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen | schnell zubereitet und lecker im Geschmack | 8 x 55g
Preistipp
Layenberger Fit+Feelgood Slim Shake Powder, Mahlzeitersatz für 72 Portionen mit je 214 kcal (6x 396 g) - Vanille-Sahne
Produkt
OPTIFAST® Diät Shake Vanille zum Abnehmen | eiweißreicher Mahlzeitersatz mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen | schnell zubereitet und lecker im Geschmack | 8 x 55g
Layenberger Fit+Feelgood Slim Shake Powder, Mahlzeitersatz für 72 Portionen mit je 214 kcal (6x 396 g) – Vanille-Sahne
Testurteil
„Gut“ (Stiftung Warentest 1/2026)
„Gut“ (Stiftung Warentest 1/2026)
Prime-Vorteil
Amazon Prime
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Preis
18,83 €
44,70 €
Testsieger
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OPTIFAST® Diät Shake Vanille zum Abnehmen | eiweißreicher Mahlzeitersatz mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen | schnell zubereitet und lecker im Geschmack | 8 x 55g
Produkt
OPTIFAST® Diät Shake Vanille zum Abnehmen | eiweißreicher Mahlzeitersatz mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen | schnell zubereitet und lecker im Geschmack | 8 x 55g
Testurteil
„Gut“ (Stiftung Warentest 1/2026)
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Layenberger Fit+Feelgood Slim Shake Powder, Mahlzeitersatz für 72 Portionen mit je 214 kcal (6x 396 g) - Vanille-Sahne
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Layenberger Fit+Feelgood Slim Shake Powder, Mahlzeitersatz für 72 Portionen mit je 214 kcal (6x 396 g) – Vanille-Sahne
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„Gut“ (Stiftung Warentest 1/2026)
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Die besten Diät-Shakes im Test von Stiftung Warentest 2026

Bester Diät-Shake 2026 ist der Nestlé Optifast Drink Vanille Geschmack (Note „Gut“) mit Eiweißbestandteilen aus Milch. Der Testsieger gehört zwar zu den teuersten Diät-Shakes im Test, bietet aber das beste Pulver. Die Tester loben den cremigen, weichen Vanille-Geschmack, das Nährstoffprofil und die enthaltene Kalorienmenge. Der Schadstoffgehalt ist mäßig. Auf Platz 2 landet der Preistipp: der Layenberger Fit+Feelgood Slim Shake Vanille-Sahne Geschmack (Note „Gut“) mit Eiweißbestandteilen aus Milch und Soja. Mit nur 67 Cent pro Portion gehört dieser Diät-Shake zu den günstigsten im Test. Er eignet sich aufgrund seiner Nährstoffe und Kalorien gut zur Gewichtskontrolle und schmeckt zudem auch noch gut. Allerdings ist der Schadstoffgehalt wie beim Testsieger nur mäßig.

Fünf Diät-Shakes bewertet Stiftung Warentest mit der Note „Befriedigend“, dazu zählen

  • dm Mivolis Diät Vitalkost VanilleGeschmack,
  • Beavita Shake Vitalkost Original Flavour,
  • Alsiroyal Diät-Drink,
  • Apoday Slim Vanille-Geschmack und
  • Dr. Jacob’s Aminobase.

Die Diät-Shakes von Alsiroyal, Apoday und Dr. Jacob’s eignen sich zwar gut zur Gewichtskontrolle, enthalten aber hohe Mengen an Schadstoffen wie Aluminium oder Chlorat. Bei den Produkten von dm und Beavita kritisieren die Tester unter anderem das Nährstoffprofil. Elf Diät-Shakes sind wegen ihres Nährstoffprofils und der enthaltenen Schadstoffe nur „ausreichend“, darunter Formoline Eiweiß-Diät, Yokebe Die Aktivkost Classic und Slimfast Tasty Balanced Meal Vanilla Flavour. Die Diät-Shakes Bodylab Meal Replacement Shake und Trinkkost Slim Choco fallen mit der Note „Mangelhaft“ durch. Bei beiden Testkandidaten ist das Nährstoffprofil nur ausreichend und die Mikrobiologische Qualität schlecht.

Fazit

Nur zwei Diät-Shakes im Test 2026 enthalten von Stiftung Warentest die Note „Gut“: Bester Diät-Shake ist der Nestlé Optifast Drink Vanille Geschmack mit Eiweißbestandteilen aus Milch. Der Preistipp geht an den Layenberger Fit+Feelgood Slim Shake Vanille-Sahne Geschmack mit Eiweißbestandteilen aus Milch und Soja. Beide Shakes schmecken gut und eignen sich gut zur Gewichtskontrolle. Die Schadstoffbelastung ist im Vergleich zu vielen anderen Diät-Shakes gering.

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Wozu brauche ich Diät-Shakes?

Diät-Shakes dienen in erster Linie als Mahlzeitenersatz im Rahmen einer kalorienreduzierten Ernährung. Sie liefern eine definierte Menge an Energie sowie zugesetzte Vitamine und Mineralstoffe und können dabei helfen, die Kalorienaufnahme kontrolliert zu senken. Laut Verbraucherzentralen und Ernährungsexperten können sie kurzfristig beim Abnehmen unterstützen, ersetzen jedoch keine dauerhaft ausgewogene Ernährung.

Welche Arten von Diät-Shakes gibt es?

Diät-Shakes unterscheiden sich vor allem in ihrer Zusammensetzung, ihrem Einsatzzweck und der Art der Anwendung. Je nach Ziel – Gewichtsreduktion, Mahlzeitenersatz oder ergänzende Ernährung – kommen unterschiedliche Produkte infrage. Ein Überblick hilft dabei, die passende Variante für den eigenen Bedarf zu finden.

ArtEigenschaftenTypischer Einsatz
Formula-Diät-ShakesDefinierte Nährstoffzusammensetzung nach EU-Vorgaben, kalorienarmKompletter oder teilweiser Mahlzeitenersatz
Proteinreiche Diät-ShakesHoher Eiweißanteil, geringerer ZuckeranteilAbnehmen mit Fokus auf Muskelerhalt
Mahlzeitenersatz-ShakesAusgewogenes Verhältnis aus Kohlenhydraten, Eiweiß und FettErsetzen einzelner Mahlzeiten im Alltag
Vegane Diät-ShakesPflanzliche Proteinquellen, ohne tierische BestandteileGeeignet für vegane oder vegetarische Ernährung

Worauf sollte ich beim Kauf eines Diät-Shakes achten?

Diät-Shakes unterscheiden sich deutlich in Qualität, Zusammensetzung und Geschmack. Ein genauer Blick auf die Inhaltsstoffe und Nährwerte ist daher besonders wichtig, um ein für dich passendes Produkt zu finden.

  • Nährstoffzusammensetzung: Achte auf eine ausgewogene Mischung aus Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett sowie auf zugesetzte Vitamine und Mineralstoffe gemäß den EU-Vorgaben für Mahlzeitenersatzprodukte.
  • Zuckergehalt: Viele Produkte enthalten zugesetzten Zucker oder Süßungsmittel. Ein niedriger Zuckergehalt wird von Verbraucherschützern empfohlen, um unnötige Kalorien zu vermeiden.
  • Eiweißquelle: Hochwertige Eiweißquellen wie Milchprotein, Soja oder Erbsenprotein tragen zur Sättigung bei und unterstützen den Muskelerhalt während einer Diät.
  • Sättigung und Geschmack: Ein Diät-Shake sollte nicht nur satt machen, sondern auch geschmacklich überzeugen.
  • Verträglichkeit und Zusatzstoffe: Achte auf mögliche Allergene, Laktosegehalt und Zusatzstoffe wie Aromen oder Verdickungsmittel, insbesondere bei empfindlichem Magen.

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FAQ — Die häufigsten Fragen zu Diät-Shakes

Diät-Shakes werden häufig kontrovers diskutiert. Die folgenden Antworten greifen typische Fragen auf, die auch in Verbraucherinformationen, Ernährungsempfehlungen und Tests regelmäßig thematisiert werden.

Sind Diät-Shakes gesund?
→ Diät-Shakes können kurzfristig beim Abnehmen helfen, wenn sie gezielt eingesetzt werden. Ernährungsexperten betonen jedoch, dass sie keine dauerhaft ausgewogene Ernährung ersetzen sollten.

Kann ich mit Diät-Shakes dauerhaft abnehmen?
→ Ein langfristiger Gewichtsverlust gelingt laut Fachgesellschaften nur durch eine nachhaltige Ernährungsumstellung und ausreichend Bewegung. Diät-Shakes können dabei unterstützen, sind aber allein keine dauerhafte Lösung.

Wie viele Mahlzeiten darf ich durch Shakes ersetzen?
→ Bei Formula-Diäten können zeitweise mehrere Mahlzeiten ersetzt werden. Verbraucherzentralen empfehlen jedoch, dies nur begrenzt und idealerweise nach ärztlicher Rücksprache zu tun.

Sind Diät-Shakes für jeden geeignet?
→ Nicht geeignet sind sie unter anderem für Schwangere, Stillende, Jugendliche oder Menschen mit bestimmten Vorerkrankungen. In diesen Fällen wird eine ärztliche Beratung empfohlen.

Die besten Diät-Pulver im Test von Öko-Test 2024

Vorschau
Testsieger
Doppelherz Abnehm Shake – Mahlzeitenersatz mit leckerem Vanille-Geschmack für eine gewichtskontrollierende Ernährung – 20 vegetarische Portionen
Platz 2
Multaben Diät Shake – proteinreicher Abnehm Shake für eine Eiweiß Diät –Vanille-Geschmack mit Vitaminen und Mineralstoffen – sättigender Diät Drink als hochwertiger Nahrungsersatz - 3 x 440g
Produkt
Doppelherz Abnehm Shake – Mahlzeitenersatz mit leckerem Vanille-Geschmack für eine gewichtskontrollierende Ernährung – 20 vegetarische Portionen
Multaben Diät Shake – proteinreicher Abnehm Shake für eine Eiweiß Diät –Vanille-Geschmack mit Vitaminen und Mineralstoffen – sättigender Diät Drink als hochwertiger Nahrungsersatz – 3 x 440g
Testurteil
„Gut“ (Öko-Test 2/2024)
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