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Brot günstig selber backen: Der Gastroback Brotbackautomat 42823 im Test

Foto: Gastroback I Design Brotbackautomat Advance 42823

Wer aktuell im Supermarkt an der Kasse steht, merkt es deutlich: Die Preise für Lebensmittel steigen. Das hängt mit den höheren Kosten für Energie, Rohstoffe und Personal zusammen. Erzeuger und Lieferanten drehen an der Preisschraube, Händler müssen nachziehen. Verbraucher reagieren: Sie greifen häufiger zu den günstigeren Eigenmarken der Supermärkte oder wechseln zum Discounter. Sparen können Sie auch, wenn Sie gewisse Lebensmittel selbst herstellen. Selbstgebackenes Brot ist zum Beispiel günstiger als gekauftes. Mit einem Brotbackautomaten in der Küche können selbst Anfänger… » weiterlesen «

Flexibel und effizient kochen: 10 Kochfelder im Test

Foto: Corina Daniela Obertas | Dreamstime.com

Energieeffizient kochen: Das gelingt auf dem Elektroherd nur selten. Wesentlich sparsamer arbeiten Induktions- und Ceran-Kochfelder. Die gibt es nicht nur zum festen Einbau, sondern sogar als mobile Varianten, die überall dort zum Einsatz kommen können, wo eine Steckdose vorhanden ist, zum Beispiel beim Camping oder in der Gartenlaube. Dank ihrer kompakten Maße und des geringen Gewichts lassen sie sich optimal transportieren und nach der Verwendung platzsparend verstauen. Wer ein neues sparsames Kochfeld sucht, dem bietet der Vergleich von Haus &… » weiterlesen «

Rasenpflege leicht gemacht: 7 Akku- und Benzin-Rasenmäher im Test

Foto: Aleksei I Fotolia

Der Sommer neigt sich dem Ende zu, der Rasen benötigt dringend noch einen Rückschnitt. Welchen Rasenmäher man kaufen sollte, hängt vor allem von der Größe des eigenen Gartens ab. Steht nur eine kleine Rasenfläche zur Verfügung, reicht ein Akkurasenmäher mit einer Schnittbreite von bis zu 39 cm. Die geringe Schnittbreite macht die Geräte besonders wendig, so kommen sie auch mit verwinkelten Grundstücken zurecht. Auf mittelgroßen Flächen kann ebenfalls ein Akkurasenmäher zum Einsatz kommen. Eine Schnittbreite von mehr als 40 cm… » weiterlesen «

Alles Pasta: Diese Nudelmaschinen überzeugen im Test

Foto: ROMMELSBACHER | Elektrische Nudelmaschine PM 220

Echte Pastaliebhaber schwören auf frische Nudeln. Die gibt es im Feinkostgeschäft – oder man stellt sie zuhause selber her. Vollautomatische Pastamaschinen versprechen, die mühsame Arbeit auf Knopfdruck zu erledigen. Hobbyköche müssen nur die Zutaten in die Maschine füllen, das Gerät übernimmt das Kneten und presst den fertigen Nudelteig anschließend durch Matrizen. Auf diese Weise lassen sich Spaghetti, Tagliatelle und viele weitere, typisch italienische Pastavarianten herstellen, ebenso wie Lasagneplatten. Doch lohnt es sich wirklich, eine Nudelmaschine zu kaufen? Die Redaktion von… » weiterlesen «

Große Leistung im Kleinformat: Welcher Kleinbackofen im Test überzeugt?

Foto: SPRINGLANE | Pizzaofen Peppo

Ob in der Studentenbude, im Ferienhaus oder im Wohnwagen: Manchmal passt ein herkömmlicher Backofen einfach nicht in die Küche. Kleinbacköfen sind eine kompakte Alternative. Sie sind nicht größer als eine Mikrowelle und müssen nicht erst aufwendig installiert werden. Sobald der Netzstecker in der Steckdose steckt, sind sie einsatzbereit. Die Leistung und Vielseitigkeit moderner Kleinbacköfen ist mit denen ihrer großen Verwandten durchaus vergleichbar. Einige Modelle sind sogar mit einem Pizzastein und einem Drehspieß ausgestattet – Luxus, der selbst großen Backöfen oft… » weiterlesen «

Für Brot wie frisch vom Bäcker: 6 Brotbackautomaten im Test

Frisch gebackenes Brot gehört für viele Genießer zu den liebsten Delikatessen. Die Zubereitung ist jedoch recht aufwendig – zumindest, wenn man das Brot tatsächlich von Hand backt. Brotbackautomaten erleichtern die Arbeit und erlauben selbst Backanfängern, sich an verschiedenen Brotrezepten zu versuchen. Die praktischen Geräte verkneten Zutaten, halten die Teigruhe ein und backen die Brote anschließend fertig aus. Wer einen Brotbackautomaten kaufen möchte, aber noch unsicher ist, welches Modell zu den eigenen Anforderungen passt, findet im Vergleichstest von Haus & Garten… » weiterlesen «

Frischer Kaffee wie aus dem Lieblings-Café: 3 Siebträgermaschinen im Test

Foto: naltik I Fotolia

Weht am frühen Morgen der Duft von frisch gemahlenen Kaffeebohnen durch die Luft, fällt das Aufstehen gleich ein wenig leichter. Wer neben Filterkaffee auch italienische Spezialitäten wie Espresso oder Cappuccino genießen möchte, muss nicht unbedingt ein Café aufsuchen, sondern kann auch eine Siebträgermaschine kaufen. Die Redaktion von Haus & Garten Test hat drei solcher Maschinen auf den Prüfstand gestellt (Heft 03/2022), darunter auch ein sehr günstiges Modell. Die beiden teureren Maschinen sind mit einem integrierten Mahlwerk ausgestattet. Kaffeeliebhaber müssen nur… » weiterlesen «

Für leckere Vielfalt zwischen zwei Toastscheiben: 3 Sandwichmaker im Test

Foto: Emerio | ST-125833

Wurst, Schinken, Gemüse und natürlich zart schmelzender Käse – das alles kommt zwischen zwei Toastscheiben, die anschließend von beiden Seiten kross gebräunt werden: Fertig ist das Sandwich. Ob als leckerer Snack für Zwischendurch oder als schnelles Abendessen, Sandwiches sind beliebt und eröffnen eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten. Belegt werden können sie mit allen Zutaten, die das Herz begehrt und die Hitze vertragen. Die gewünschte Bräunung und knusprige Konsistenz erhalten die Brotscheiben in einem speziellen Sandwichmaker. Wer einen Sandwichmaker kaufen möchte, sollte… » weiterlesen «

Für den süßen Snack: 5 gute Waffeleisen für zuhause

Foto: Gastroback | Waffeleisen Advanced Control

Waffeln sind ein bei alt und jung gleichermaßen beliebter Snack. Der Teig ist schnell zubereitet und ist ein Waffeleisen zur Hand, lassen sich die süßen Leckereien auch spontan zum Sonntagsfrühstück oder für den Nachmittagskaffee backen. Wer ein modernes Waffeleisen kaufen möchte, hat längst nicht mehr nur Geräte für die klassischen Herzwaffeln zur Auswahl. Viele Hersteller bieten mittlerweile auch Modelle für die etwas dickeren und rechteckigen Belgischen Waffeln an. Für noch mehr optische Abwechslung sorgen Bubble-Waffeleisen für Waffeln nach Hongkong-Art, die… » weiterlesen «

Für einen fruchtigen Start in den Tag: 5 Zitruspressen im Test

Foto: Vanillaechoes | Dreamstime.com

Was gehört zu einem guten Frühstück? Viele Menschen genießen am Morgen nicht nur gerne knusprige Brötchen und einen heißen Kaffee, sondern auch einen frisch gepressten Saft. Direkt aus der Frucht gepresst, enthält dieser nicht nur viele wichtige Vitamine und Spurenelemente, sondern kurbelt auch Kreislauf und Stoffwechsel an – ideal für einen guten Start in den Tag. Wer Orangen und Grapefruits nicht mühsam von Hand auspressen möchte, kann eine elektrische Zitruspresse kaufen. Doch welches dieser Geräte überzeugt in der Praxis? Die… » weiterlesen «