Diese Kaffee-Kapselmaschinen machen den besten Espresso

Die Auswahl an Kaffeesorten und KaffeespezialitĂ€ten hat in den vergangenen Jahren zugenommen. Ein Klassiker ist dabei nach wie vor beliebt: original italienischer Espresso. TatsĂ€chlich ist der kleine, starke Schwarze sogar magenschonender als Filterkaffee. Die Bohnen werden lĂ€nger geröstet und enthalten weniger SĂ€ure. Die Zubereitung erfolgt mit einem klassischen Espressokocher, einer Espressomaschine – oder ganz schnell und einfach mit einer modernen Kapselmaschine. Doch welche Kapselmaschine ist zu empfehlen? Welche Vor- und Nachteile hat die Kaffeezubereitung mit einer Kapselmaschine? Die Antworten und weitere wichtige Fakten liefert ein Test der Stiftung Warentest.

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FĂŒr wen eignet sich eine Kapselmaschine?

Wasser einfĂŒllen, Kapsel einlegen, Knopf drĂŒcken – und schon fließt duftend heißer Kaffee in die Tasse: Eine Kapselmaschine arbeitet vor allem schnell. Zwischen 40 Sekunden und 1 Minute brauchen die meisten Maschinen, um leckeren Espresso oder Kaffee zuzubereiten. In der Regel brĂŒhen sie dabei nur eine Tasse auf einmal. Eine Kapselmaschine eignet sich daher fĂŒr alle, die ihren Kaffee gerne schnell genießen möchten und auf ausgefallene Kaffeekreationen verzichten können, außerdem fĂŒr kleine Haushalte und kleine KĂŒchen.

Diese Vorteile haben Kapselmaschinen

✓ Die Aufheizzeit ist kurz. Eine Kapselmaschine ist also schnell einsatzbereit.
✓ Die BrĂŒhzeit betrĂ€gt oft weniger als 1 Minute.
✓ Eine Kapselmaschine lĂ€sst sich einfach bedienen: Wasser in den Tank fĂŒllen, Kapsel einlegen, BrĂŒhvorgang starten.
✓ Die Reinigung ist einfach, da nicht viele Einzelteile zu reinigen sind.
✓ Kapselmaschinen nehmen nur wenig Platz weg.
✓ GĂŒnstiger als professionelle Espressomaschinen und Kaffeevollautomaten (hier ein Testbericht).

Diese Nachteile haben Kapselmaschinen

Kapselmaschinen haben allerdings auch einige Nachteile. Die meisten GerĂ€te brĂŒhen zum Beispiel nur eine Tasse pro BrĂŒhvorgang – wer mehreren GĂ€sten Kaffee anbieten möchte, muss entsprechend lange warten. Die Auswahl der Kaffeesorten ist zudem eingeschrĂ€nkt. DarĂŒber hinaus produziert die Zubereitung mit der Kapselmaschine vergleichsweise viel MĂŒll: FĂŒr jeden BrĂŒhvorgang muss eine neue Alu-Kapsel eingelegt werden. In die meisten Maschinen passen darĂŒber hinaus nur Kapseln des jeweiligen Herstellers bzw. eines Partnerunternehmens – und die sind vergleichsweise teuer. Anders als bei Padmaschinen gibt es kaum preisgĂŒnstigere Alternativen zu den Originalkapseln.


 
Tipp: Stiftung Warentest hat zudem 14 Kaffeekapseln geprĂŒft. Welche Kaffeekapseln im Test am besten abschneiden, erfahren Sie auf dieser Seite.


Welche Kapselmaschinen sind die besten?

Welche Kapselmaschinen halten nun, was sie versprechen und ĂŒberzeugen Kaffee-Genießer? Die Stiftung Warentest hat in Heft 11/2015 zwölf Kapselmaschinen einem ausfĂŒhrlichen Test unterzogen, darunter drei Baugleichheiten. Das Ergebnis: 8 Kapselmaschinen bestehen den Test mit der Gesamtnote „Gut“. Testsieger ist die De’Longhi Nespresso U EN 110 (baugleich mit der Krups Nespresso XN 250, etwa 90 Euro, hier erhĂ€ltlichDeLonghi Nespresso U EN 110 bei Amazon). Die Kapselmaschine „brĂŒht guten Espresso und sehr guten Kaffee Lungo.“ Die Kapseln lassen sich zwar leicht einfĂŒllen, die Bedienung ist aber etwas gewöhnungsbedĂŒrftig: So mĂŒssen Sie zunĂ€chst die GetrĂ€nkemenge wĂ€hlen und dann erst das Kapselfach schließen. Sobald dieses geschlossen ist, beginnt der BrĂŒhvorgang.

Die Ergebnisse des Testsiegers im Überblick:
+ geschmacklicher guter Espresso, sehr guter Kaffee
+ kurze Zubereitungszeit
+ gute GetrÀnketemperatur
+ Kapseln leicht einzulegen und zu entfernen
+ leichte Reinigung
+ geringe GerÀuschentwicklung
+ geringer Stromverbrauch
funktioniert nur mit Kapseln fĂŒr das Nespresso-System

Die zweit- und drittplatzierten Kapselmaschinen im Test

Nur knapp hinter der De’Longhi Nespresso U EN 110 findet sich die Krups Nespresso Inissia XN 1005 (baugleich mit der De’Longhi Nespresso EN 80, etwa 100 Euro, hier erhĂ€ltlichKrups Nespresso Inissia XN 1005 bei Amazon) ein. Die zweitplatzierte Maschine brĂŒht sogar intensiveren Espresso als der Testsieger und arbeitet schneller. Die Kapseln verklemmen sich jedoch manchmal im Schacht. Auch tropft der Kaffee etwas nach.

Die Ergebnisse der Krups Nespresso Inissia XN 1005 im Überblick:
+ geschmacklicher sehr guter Kaffee und Espresso
+ sehr kurze Zubereitungszeit
+ gute GetrÀnketemperatur
+ geringe GerÀuschentwicklung
+ geringer Stromverbrauch
weniger gut geeignet fĂŒr den tĂ€glichen Gebrauch, da Kapseln verklemmen
funktioniert nur mit Nespresso-Kapseln

Den 3. Platz im Kapselmaschinen-Test der Stiftung Warentest erreicht die Delica Cremesso Compact One. Mit etwa 60 Euro (hier erhĂ€ltlichDelica Cremesso Compact One bei Amazon) ist die Kapselmaschine deutlich gĂŒnstiger als der Testsieger. Espresso und CafĂ© Lungho brĂŒht die Maschine in 25 Sekunden. Der Espresso hat eine feinporige Crema, könnte aber wĂ€rmer sein. Die Kapseln sind vergleichsweise gĂŒnstig. DafĂŒr ist die Auswahl an Kaffee- und Espressosorten auf elf begrenzt.

Die Ergebnisse der Delica Cremesso im Überblick:
+ geschmacklicher guter Kaffee und Espresso
+ sehr kurze Zubereitungszeit
+ geringe GerÀuschentwicklung
+ geringer Stromverbrauch
+ einfache Reinigung
GetrĂ€nketemperatur etwas kĂŒhl
etwas kompliziert zu befĂŒllen

Diese Kapselmaschinen ĂŒberzeugen auch im Test

FĂŒr drei weitere Maschinen vergibt die Stiftung Warentest das Urteil „Gut“:

  • De’Longhi Dolce Gusto MiniMe EDG 305
  • Krups Dolce Gusto MiniMe KP 120
  • Tchibo /Saeco Cafissimo TuttocaffĂ© HD8602/81

Die De’Longhi Dolce Gusto MiniMe EDG 305 (baugleich mit der Krups Dolce Gusto MiniMe KP 120, etwa 90 Euro, hier erhĂ€ltlichDeLonghi Dolce Gusto MiniMe EDG 305 bei Amazon) brĂŒht gute KaffeespezialitĂ€ten, die Handhabung ist aber etwas umstĂ€ndlich und das GerĂ€t tropft nach. Die Tchibo/Saeco Cafissimo TuttocaffĂ© (etwa 50 Euro, hier erhĂ€ltlichTchibo/Saeco Cafissimo TuttocaffĂ© bei Amazon) arbeitet vergleichsweise langsam und der Kaffee schmeckt etwas verbrannt.

Viermal vergibt Stiftung Warentest die Note „Befriedigend“

Viermal gibt es das Urteil „Befriedigend“, und zwar fĂŒr

  • die Aldi SĂŒd Expressi K-fee 117 (etwa 70 Euro),
  • die Bosch Tassimo Vivy TAS125 (etwa 40 Euro),
  • die Krups Dolce Gusto Circolo KP 510 (etwa 160 Euro) und
  • die AEG Lavazza a Modo Mio Maggia (etwa 200 Euro).

Alle Maschinen können in der sensorischen Beurteilung nicht vollkommen ĂŒberzeugen, das teure GerĂ€t von AEG verströmt zudem einen unangenehmen Geruch.

Fazit: Ob Testsieger oder Zweit- und Drittplatzierter: Alle Kapselmaschinen, die im Test der Stiftung Warentest (Heft 11/2015) das Urteil „Gut“ erhalten haben, sind fĂŒr die Koffeindosis zwischendurch empfehlenswert.


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