Im Test: 5 Anz├╝ndkamine zum schnelleren Anheizen des Grills

Zahlreiche Grillfans schw├Âren auf einen Holzkohlegrill (hier ein aktueller Testbericht). Doch bis die Holzkohle vollst├Ąndig durchgeglimmt ist, dauert es. Um das zu beschleunigen, gibt es so genannte Anz├╝ndkamine, die durch eine dichte Schichtung der Holzkohlen zu einem schnelleren und gleichm├Ą├čigeren Ergebnis kommen. Das ETM Testmagazin hat f├╝nf Anz├╝ndkamine auf den Pr├╝fstand gestellt: Testsieger mit dem Gesamturteil ÔÇ×Sehr gutÔÇť wurde der Anz├╝ndkamin Edelstahl Art.-Nr. 25039 von R├Âsle (um 30 Euro, hier erh├ĄltlichR├Âsle Anz├╝ndkamin bei Amazon). Dieser weist ein Fassungsverm├Âgen von 5.670 ml auf und verf├╝gt ├╝ber einen isolierten Griff, der gut in der Hand liegt. Um die Sicherheit beim Halten zu verbessern, gibt es zus├Ątzlich noch einen Halteb├╝gel.

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Ein Funkenschutz sorgt daf├╝r, dass beim Umf├╝llen der Kohle in den Grill aufwirbelnde Funken keinen Schaden anrichten k├Ânnen. Etwa 16 Minuten braucht es, um mit dem R├Âsle Anz├╝ndkamin Edelstahl Art.-Nr. 25039 ein Kilogramm Holzkohle vollst├Ąndig durchzuglimmen. Allerdings ist das Bodengitter mit etwas breiten ├ľffnungen versehen, so dass die Holzkohlesplitter hindurch fallen k├Ânnen.

Anzündkamine im Test: Weber 7416 ist Preis-/Leistungssieger

Foto: Weber | 7416 Anz├╝ndkamin Rapidfire

Platz zwei wird vom Preis-/Leistungssieger Weber 7416 Anz├╝ndkamin Rapidfire (ab 25 Euro, hier erh├ĄltlichWeber 7416 Anz├╝ndkamin Rapidfire bei Amazon) belegt. Das Fassungsverm├Âgen des aus Stahl gefertigten Anz├╝ndkamins betr├Ągt stolze 6.095 ml. Durch den gut isolierten Griff l├Ąsst sich der Anz├╝ndkamin von Weber Stephen auch im Betrieb anfassen. Auch ein Halteb├╝gel ist hier zu finden. Der Boden ist jedoch mit recht gro├čen L├Âchern versehen, so dass kleinere Holzkohlesplitter bereits beim Bef├╝llen hindurch fallen k├Ânnen. F├╝r das Durchgl├╝hen eines Kilogramms Holzkohle braucht der Weber Stephen 7416 Anz├╝ndkamin Rapidfire durchschnittlich 16 Minuten.

Landmann 0131 ist ÔÇ×befriedigendÔÇť

Der Landmann Anz├╝ndkamin 0131 f├╝r etwa 15 Euro (hier erh├ĄltlichLandmann Anz├╝ndkamin 0131 bei Amazon) erreicht nur ein ÔÇ×befriedigendesÔÇť Gesamtergebnis im Test. Zum einen ist das Fassungsverm├Âgen mit 4.312 ml deutlich geringer als bei den Siegermodellen. Zum anderen ist der Holzgriff nur an die Metallverbindungen gesteckt, so dass er sich nach mehreren Eins├Ątzen leicht l├Âsen kann. Einen Funkenschutz sucht man vergeblich, weshalb die gl├╝henden Kohlen nur sehr langsam in den Grill gesch├╝ttet werden sollten. Und da f├╝r ein Kilogramm Holzkohle bereits 50 Minuten Anheizzeit n├Âtig sind, sind die Vorteile des Anz├╝ndkamins schon fast ausgehebelt.

Platz vier im Anz├╝ndkamin-Test holt sich der Cadac Fire Express, der aber ebenfalls nur mit einem ÔÇ×befriedigendenÔÇť Ergebnis aufwarten kann. Das Fassungsverm├Âgen von 4.062 ml ist das geringste im Test. Der Griff aus Holz liegt zwar gut in der Hand, die Verbindung zwischen Griff und Metall ist aber nur gesteckt. Dadurch kann sich der Griff sogar im laufenden Betrieb l├Âsen. Der Barbecook Holzkohle-Starter 223.3002.170 belegt mit einem ÔÇ×befriedigendenÔÇť Ergebnis den f├╝nften und letzten Platz. Gef├Ąhrlich kann es beim Griff werden. Dieser verzieht sich nach mehrmaliger Nutzung, der Halt wird unsicherer. Au├čerdem k├Ânnen die Schrauben am Griff im Betrieb hei├č werden.

Ausf├╝hrliche Informationen zum Testbericht sind in Ausgabe 6/2014 vom ETM Testmagazin nachzulesen. Einen Ratgeber zum Thema Grillger├Ąte, Grillkauf und Grillen finden Sie auf dieser Seite. Sie ben├Âtigen noch Grillanz├╝nder? Einen Testbericht ├╝ber Feuerspray, Anz├╝ndgel und andere Grillanz├╝nder finden Sie hier.

Weber Anz├╝ndkamin Rapidfire im Video


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