Handmixer im Test: Modelle von Kenwood, Krups und AEG sind ÔÇ×sehr gutÔÇť

Ob R├╝hren, Schlagen oder Kneten ÔÇô Handmixer sind vielseitig einsetzbar und somit nicht nur zum Backen unerl├Ąsslich. Doch welchen Handmixer kaufen? Welcher Handmixer ist empfehlenswert? Das ETM Testmagazin hat den Test gemacht. Hierzu wurden 23 Mixer auf den Pr├╝fstand gestellt, davon erreichten drei das Qualit├Ątsurteil ÔÇ×Sehr gutÔÇť. Testsieger wurde der Kenwood Profi-Handmixer Lafer Edition HM776 (um 65 Euro). Der Handmixer liefere in k├╝rzester Zeit sehr gute Ergebnisse, schreibt das Testmagazin. Der schicke K├╝chenhelfer bietet f├╝nf Geschwindigkeitsstufen und eine Pulse-Funktion. Zur Ausstattung des Handmixers Kenwood HM776 geh├Âren zwei Quirle und zwei Knethaken sowie ein Teigschaber und Rezeptkarten.

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Platz 2 ging an den Krups Handmixer 3 Mix 9000 GN 9031 Deluxe Schnellmixstab (um 70 Euro) mit regulierbarer Turbo-Funktion, der mit guten Ergebnissen und zahlreichen Einsatzm├Âglichkeiten zu ├╝berzeugen wusste. Der Zweitplatzierte wird mit zwei Quirlen, zwei Knethaken, einem Stabmixer-Aufsatz und R├╝hrsch├╝ssel geliefert. Der AEG HM4200 (um 40 Euro) mit drei Stufen und Pulse-Funktion darf sich ├╝ber Bronze freuen. Das Ger├Ąt k├Ânne sowohl weiche Zutaten aufschlagen als auch schwere Zutaten kneten. Zwei Quirle, zwei Knethaken und eine Halterung sind im Lieferumfang enthalten.

Den Titel Preis-/Leistungssieger vergaben die Tester an den Waves HM-104290 (Note ÔÇ×GutÔÇť). Zum Verr├╝hren und Aufschlagen von fl├╝ssigen Zutaten eigne sich der Handmixer gut. Beim Kneten habe das Modell Schw├Ąchen gezeigt. Der Handmixer von Waves hat f├╝nf Stufen und eine Turbo-Funktion. Zur Ausstattung geh├Âren zwei Quirle und zwei Knethaken. 16 weitere Handmixer schnitten auch ÔÇ×GutÔÇť ab. Drei Handmixer im Test wurden mit der Note ÔÇ×BefriedigendÔÇť bewertet. Genaue Informationen zum Testbericht sowie Tipps und Tricks zum Thema Hefeteig und ein Rezept f├╝r Mousse au chocolat gibt es in Heft 10/2013 vom ETM Testmagazin.

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