561 Beiträge in der Kategorie Haushalt & Freizeit

Sicher braten mit wenig Fett: 10 antihaftbeschichtete Pfannen im Test

Angebrannte Speisereste vom Pfannenboden kratzen zu müssen, ist ärgerlich. Antihaftbeschichtete Pfannen ersparen Hobbyköchen diese Arbeit. Sie lassen sich zwar nicht bei ganz so hohen Temperaturen verwenden wie klassische Modelle, dafür brennen Fleisch, Fisch und Gemüse auch beim Braten mit wenig Öl nicht an. Auch Eier- und Mehlspeisen gelingen, ohne dabei zu fettig zu werden. Wer eine antihaftbeschichtete Pfanne kaufen möchte, findet Exemplare aus ganz unterschiedlichen Preisklassen. Das ETM Testmagazin hat sich zehn Modelle genauer angesehen, die zu Preisen zwischen rund… » weiterlesen «

Tischgrill kaufen: Severin, Rommelsbacher und Gastroback sind „sehr gut“

Gemütlich mit Familie und Freunden zusammensitzen und Spezialitäten frisch vom Grill genießen: Für viele Menschen ist dies der Inbegriff des Sommervergnügens. Wenn die Temperaturen fallen und sich die verregneten Tagen mehren, zieht es selbst begeisterte Grillmeister in die warme Wohnung. Komplett auf Gegrilltes verzichten müssen sie jedoch auch im Winter nicht. Elektrische Tischgrills ermöglichen es, Fleisch, Fisch und Gemüse auf sichere Weise im Innenraum zu grillen. Wer einen Tischgrill kaufen möchte, hat die Auswahl aus Geräten aus ganz unterschiedlichen Preisklassen…. » weiterlesen «

Gut und günstig: Die 3 besten Siebträgermaschinen unter 200 Euro

Den besten Espresso bekommt man ohne Zweifel in Italien. Authentisch italienische Kaffeespezialitäten lassen sich jedoch auch zuhause zubereiten. Dazu braucht es hochwertige Kaffeebohnen, eine Kaffeemühle und eine Siebträgermaschine. Mit einem Siebträger ist die Espresso-Zubereitung echte Handarbeit: Das Kaffeepulver wird ins Sieb gefüllt und mit dem Tamper genannten Stempel angepresst. Brühdruck und Brühtemperatur lassen sich manuell einstellen und individuell an den Mahlgrad und die Menge des Kaffeepulvers anpassen. Mit etwas Übung gelingt so ein aromatischer Espresso mit feinporiger Crema. Über eine… » weiterlesen «

In der Weihnachtsbäckerei: Die Lidl-Küchenmaschine zeigt das beste Gesamtergebnis

Teig kneten, Sahne schlagen, Mandeln hacken: Bevor man in der Vorweihnachtszeit leckere Plätzchen und Christstollen genießen kann, fällt viel Arbeit an. Küchenmaschinen nehmen Hobbyköchen und -bäckern einige Handgriffe ab. Sie kneten nicht nur Rührteige und schlagen Sahne steif, sie können auch Mixen und Pürieren. Einige Geräte zerkleinern zudem Gemüse und reiben Käse – je nach Fabrikat ist dafür ein zusätzlicher Aufsatz erforderlich. Stiftung Warentest hat sich angesehen, welche Küchenmaschine ihre Aufgabe besonders gut erfüllt (Heft 12/2021). Im Test: sechs Maschinen… » weiterlesen «

Espresso wie beim Italiener: 4 Siebträgermaschinen glänzen im Vergleich

Mit einer Siebträgermaschine lassen sich authentische italienische Kaffeespezialitäten zuhause brühen. Kaffeeprofis schwören auf die Geräte. Die Zubereitung von Espresso und Capuccino mit einem Siebträger erfordert Handarbeit: Das Kaffeepulver muss ins Sieb gefüllt und angedrückt werden, die Brühezeit wird ebenfalls manuell eingestellt. Zum Schluss wird die Milch per Düse aufgeschäumt. Stiftung Warentest hat sieben Siebträgermaschinen einem Test unterzogen (Heft 12/2021). Kaffee-Sommeliers prüften den Geschmack der zubereiteten Getränke. Damit der Espresso so aromatisch und vollmundig wie beim Italiener gelingt, braucht es bei… » weiterlesen «

Christbaumständer günstig kaufen: Die 3 besten Christbaumständer unter 30 Euro

Wenn sich Weihnachten nähert, steht auch wieder die Auswahl des Christbaums an. Damit der festlich geschmückte Baum möglichst sicher im Wohnzimmer steht, wird er in einen Christbaumständer eingespannt. Der Standfuß gibt dem Baum Halt und vermeidet Unfälle, die gerade bei der Verwendung von echten Kerzen verheerende Folgen haben können. Gute und standfeste Christbaumständer müssen nicht zwangsläufig teuer sein. Der Preisvergleich idealo.de zeigt, wo sich empfehlenswerte Angebote für unter 30,00 Euro finden lassen.

Gute Qualität für Feinschmecker: 15 Olivenöle „nativ extra“ überzeugen im Vergleich

Bevor ein Olivenöl in der EU in den Handel kommt, muss es eine sensorische Prüfung durchlaufen. Drei positive Eigenschaften sind gewünscht: fruchtig, bitter und scharf. Wer ein gutes Olivenöl kaufen möchte, sollte auf die Bezeichnung „nativ extra“ achten. Bei diesen Produkten handelt es sich um Öle der höchsten Qualitätsstufe mit einem Säuregrad von unter 0,8 Prozent. Sie eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Suppen und Pasta. Soll das Olivenöl zum Braten verwendet werden, empfiehlt sich eher ein Öl der… » weiterlesen «

24 Vollwaschmittel im Vergleich: Pulver waschen am saubersten

Vollwaschmittel müssen viel leisten. Sie sollen Verschmutzungen zuverlässig entfernen, vorzugsweise auch bei niedrigen Temperaturen, um empfindliche Wäsche zu schonen. Damit neben Buntwäsche auch Weißes richtig sauber wird, sollen sie zudem Grauschleier vorbeugen. Wer ein Vollwaschmittel kaufen möchte, kann zwischen Pulvern, Flüssigwaschmitteln und Gelkissen wählen. Welche zeigen die besten Wascheigenschaften? Im Vergleichstest der Stiftung Warentest zeigen sich Pulver den anderen beiden Varianten deutlich überlegen. (Heft 11/2021). Anders als Flüssigwaschmittel und Gelkissen enthalten sie Bleiche und können dadurch hartnäckigen Schmutz besser aus… » weiterlesen «

16 Frontlader-Waschmaschinen im Test: Die Investition in Qualität lohnt sich

Wer eine wasser- und stromsparende Waschmaschine kaufen möchte, muss aktuell ein wenig umdenken: Seit März 2021 gelten in der EU neue Energieeffizienzklassen. Die sparsamsten Geräte werden nun nicht mehr in die Klasse A+++ eingeordnet, sondern gehören zur Klasse A. In diese Klasse schaffen es nur wenige der neuen Frontlader, die sich Stiftung Warentest für einen Vergleichstest angesehen hat (Heft 11/2021). Die meisten der neuen Testgeräte gehören zur Klasse C. Die Angaben auf dem Energielabel beziehen sich allerdings nur auf das… » weiterlesen «

Gut und günstig: Die 3 besten Saug- und Wischroboter bis 300 Euro

Staubsaugen und Wischen nehmen viel Zeit in Anspruch. Saug- und Wischroboter versprechen, die Hausarbeit ein wenig zu erleichtern. Ausgestattet mit Reinigungsbürsten, einem Wassertank und Wischtüchern nehmen es die kleinen Geräte nicht nur mit Staub, sondern auch mit Flecken und anderen Verschmutzungen auf. Im ersten Durchgang entfernen sie groben Schmutz, im zweiten Durchgang wischen sie feucht durch. Teuer müssen die praktischen Haushaltshelfer gar nicht sein: Der Preisvergleich idealo.de zeigt, wo es Wischroboter bis 300 Euro zu kaufen gibt.