Ihre Schlagwortsuche nach "Lebensmittel" ergab 27 Treffer!

Gemüsechips: Geschmackliche Abwechslung, aber nicht gesünder als Kartoffelchips

Foto: Seeberger I Veggie Chips

Ein gemütlicher Abend vor dem Fernseher. Zum spannenden Film gehören auch leckere Knabbereien. Je leerer die Tüte Kartoffelchips wird, umso stärker meldet sich jedoch das schlechte Gewissen: Chips enthalten schließlich jede Menge Fett und Salz, je nach Sorte eventuell auch Geschmacksverstärker. Gemüsechips erscheinen da als die gesündere Alternative. Statt Kartoffeln stecken Chips aus Rote Beete, Süßkartoffeln, Pastinaken und Karotten in den Packungen. Aber sind Gemüsechips wirklich gesünder? Um das herauszufinden, hat Stiftung Warentest (Heft 10/2017) 15 Gemüsechips im Test untersucht…. » weiterlesen «

Sechs wichtige Vitamine und ihre Wirkung im Überblick

Foto: Desislava Vasileva | Dreamstime.com

Vitamine machen Haut und Haare schön, helfen bei der Wundheilung und stärken die Knochen. Zudem haben sie eine besondere Funktion für das Immunsystem. Insgesamt gibt es 13 Vitamine, die wir mit der Nahrung aufnehmen müssen, ausgenommen Vitamin D. Das produziert der Körper selbst, sobald er UV-Strahlung ausgesetzt ist. Doch wie wirken die unsichtbaren Helfer? Und wie gelangen sie an ihren „Arbeitsplatz“ in unserem Körper? Im Folgenden stellen wir Ihnen sechs wichtige Vitamine und ihre Wirkung vor, darunter fettlösliche und wasserlösliche.

18 Espressobohnen im Test: Fast alle sind gut

Foto: fabiomax | Fotolia

Stark, schwarz und mit sanfter Crema: Eine Tasse Espresso ist der Inbegriff italienischer Lebensart. Mehr als vier Millionen Deutsche haben im Jahr 2015 die Kaffeespezialität genossen. Gerne gönnen sie sich den Espresso nach einem guten Essen, traditionell serviert mit einem Glas Wasser und einem Amarettini oder einem Stück Schokolade. Wer Espresso selber zubereiten will, sieht sich einer großen Auswahl von Bohnen gegenüber. Welche davon original italienischen Geschmack bieten, hat Stiftung Warentest für Heft 12/2016 geprüft. Von den 18 Espressobohnen im… » weiterlesen «

Stiftung Warentest prüft Babymilch: Milasan hat die beste Schadstoff-Bilanz

ab EUR 19,96
Kommentar abgeben
Foto: Milasan | PRE Anfangsmilch

Muttermilch ist die beste Nahrung für Babys, denn sie enthält wichtige Nährstoffe und stärkt das Immunsystem. Doch nicht alle Mütter können oder wollen stillen und greifen folglich zur Ersatznahrung. Aber ist da alles drin, was ein Baby braucht? Stiftung Warentest ist dieser Frage nachgegangen und hat 15 Anfangsmilch-Produkte unter die Lupe genommen – darunter vier Spezialnahrungen für allergiegefährdete Säuglinge. Das Ergebnis: Acht Produkte sind „gut“.

Mozzarella im Test: Die Produkte aus dem Discounter riechen und schmecken am besten

Foto:  Dionisvera | Fotolia

Rot, weiß, grün: Mozzarella mit Tomaten und Basilikum zeigt die Farben der italienischen Flagge und gehört vor allem im Sommer zu den Leibspeisen vieler Deutscher. Ob bei der Grillparty oder beim Sommerfest – der Insalata Caprese darf nicht fehlen. Doch welcher Mozzarella ist der beste? Die Stiftung Warentest hat 16 Kuhmilch- und 4 Büffelmozzarellas einem Test unterzogen. Das Ergebnis: Die Mehrheit überzeugt mit der Gesamtnote „Gut“. Hier lesen Sie die Testergebnisse und erhalten Tipps zu Auswahl, Aufbewahrung und Zubereitung von Mozzarella.

Energieriegel für den Sport im Test: PowerBar ist Favorit

ab EUR 28,37
Kommentar abgeben
Foto: PowerBar | Natural Energy Riegel

Powerriegel für den Sport sollen den Körper schnell mit neuer Energie versorgen und damit einen Leistungsabfall verhindern. Doch oftmals schmecken die Riegel sehr süß oder pappig und sind schwer zu kauen. Das Laufmagazin Runner’s World hat in Heft 8/2012 zwölf Energieriegel für Sportler im Hinblick auf ihre Zutaten und ihren Geschmack getestet und verraten, welche am besten schmecken. Im Folgenden stellen wir die leckersten Energieriegel aus dem Test vor.

26 Native Olivenöle extra im Test: Die Hälfte ist „mangelhaft“

Foto: Dulsita | Dreamstime.com

Ein knackiger Salat, ein aromatisches Dressing: Ein kräftiger Schuss Olivenöl soll viele Speisen abrunden. Das Öl aus der Olive schmeckt angenehm fruchtig, leicht bitter und scharf. Zudem gilt es als äußerst gesund. In Ausgabe 2/2016 des Testmagazins hat die Stiftung Warentest 26 Olivenöle unter die Lupe genommen – mit ernüchterndem Ergebnis. Wir sagen Ihnen, warum viele Olivenöle im Test nicht überzeugen und worauf Sie beim Kauf von Olivenöl achten sollten.

Christstollen im Test: Dresdner Stollen geschmacklich besser als Marzipanstollen

ab EUR 13,99
Kommentar abgeben
Foto: Rozmarina | Dreamstime.com

Der Advent ist die Zeit der Leckereien: Schokolade, Weihnachtsplätzchen und natürlich Christstollen dürfen auf der adventlichen Kaffeetafel nicht fehlen. Doch Dresdner Christstollen oder Marzipanstollen – welcher Weihnachtsstollen schmeckt am besten? Um das herauszufinden, hat die Stiftung Warentest in Ausgabe 12/2015 insgesamt 18 Christstollen gekostet und zudem auf Schadstoffe untersucht. Die fünf getesteten Dresdner Christstollen erreichen dabei gute Geschmacksnoten, die Christstollen mit Marzipan können nicht ganz mithalten.

Was bringen Appetitzügler und wie gefährlich sind sie?

Foto: Amenic181 | Dreamstime.com

Wenn Diäten nicht zum Wunschgewicht führen, greifen viele zu Schlankheitsmitteln aus dem Internet. Doch wie wirksam sind Appetitzügler? Nimmt man damit wirklich ab? Und welche Nebenwirkungen können auftreten? Das Wellness- und Aktivmagazin FIT FOR FUN ist diesen Fragen nachgegangen und hat die vier Diätpillen X 112 T, Boxogetten S-vencipon, Reductil und Regenon geprüft. Das Ergebnis ist besorgniserregend: Alle vier Appetitzügler haben bedenkliche Nebenwirkungen.

Kaffeekapseln im Test: Der Vivalto Lungo von Nespresso schmeckt „sehr gut“

ab EUR 21,99
Kommentar abgeben
Foto: Nespresso | Vivalto Lungo

Kaffee gehört neben Mineralwasser und Bier zu den Lieblingsgetränken der Deutschen. Dem Deutschem Kaffeeverband zufolge trinkt jeder Bundesbürger im Jahr etwa 162 Liter des schwarzen Muntermachers. Zwar brühen viele ihren Kaffee nach wie vor mit einer Filterkaffeemaschine auf, doch der Trend geht hin zu Kapselmaschinen. So wuchs der Markt in diesem Segment im vergangenen Jahr um 40 %. Die Gründe liegen auf der Hand: Eine Kapselmaschine brüht einfach und schnell verschiedene Kaffeesorten, z. B. Espresso, Caffè Crema und klassischen Filterkaffee.