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Was unterscheidet Kaffeemühlen und welche sind am besten?

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Foto: KitchenAid | Artisan 5KCG100

Ein Morgen ohne eine Tasse Kaffee – für viele Menschen ist das undenkbar. Das koffeinhaltige Getränkt bringt die Lebensgeister in Schwung. Für viele Kaffeeliebhaber gibt es zudem keinen größeren Genuss, als sich das Aroma frisch zubereiteten Kaffees in die Nase steigen zu lassen. Dieses einzigartige Aroma bleibt am besten erhalten, wenn die Kaffeebohnen kurz vor der Zubereitung frisch gemahlen werden. Mit einer Kaffeemühle können Sie das zu Hause ganz einfach selbst erledigen. Mittlerweile gibt es zahlreiche verschiedene Kaffeemühlen für den… » weiterlesen «

Die besten elektrischen Kaffeemühlen für Filterkaffee und Espresso

ab EUR 130,94
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Foto: Graef | Kaffeemühle CM 900

Frisch gemahlener Kaffee verliert bereits nach 15 Minuten etwa 40 Prozent seines Aromas. Folglich ist eine Kaffeemühle für Genießer unverzichtbar. Doch welche Kaffeemühle mahlt Bohnen besonders fein und ist zudem einfach zu bedienen? Haus & Garten Test hat in Heft 6.2014 den Test gemacht und sieben elektrische Kaffeemühlen geprüft, darunter drei Modelle mit Kegelmahlwerk und vier mit Scheibenmahlwerk. Testsieger mit der Gesamtnote „Sehr gut“ ist die Graef CM 900 (um 145 Euro, hier erhältlich). Die Kaffeemühle überzeugt mit hoher Mahlgeschwindigkeit,… » weiterlesen «

Diese elektrischen Kaffeemühlen überzeugen im Test

ab EUR 217,24
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Foto: Gastroback |  Kaffeemühle 42639

Viele Deutsche konsumieren täglich mehrere Tassen Kaffee. Die einen begnügen sich mit abgepacktem Kaffeepulver aus dem Supermarkt, andere bevorzugen frisch gemahlene Bohnen. Industriell vorgemahlenes Kaffeepulver hat allerdings den Nachteil, dass zwischen 20 und 60 Prozent der Aromen bereits kurz nach dem Mahlen verloren gehen. Das wirkt sich auf den Geschmack aus. Folglich sollten Genießer über den Kauf einer Kaffeemühle nachdenken. Das ETM Testmagazin hat in Heft 1/2013 insgesamt 19 Kaffeemühlen getestet, darunter acht mit Kegelmahlwerk, sechs mit Scheibenmahlwerk und fünf Mühlen mit… » weiterlesen «